Dagens mattips – Bulgursallad

av Åse

En av tjejerna i mammagänget bjöd på bulgur sist och jag blev urförälskad! Sååå gott och pointssnålt!
Idag gjorde jag en kycklingbulgursallad och jag är fortfarande mätt! (2 timmar senare)
Jag kokade upp bulgur (70 g) med en kycklingbuljong och i slutet av koktiden lade jag ner lite finhackad lök och när bulguren var färdigkokt så lade jag ner lite röd paprika, 1 grovhackad tomat och lite kokt broccoli, även 100 g grillat kycklingkött. Klart! Och bara 6 points och man står sig läääänge!

[singlepic=36,150,113]

 
Gillar ni inlägget, klicka gärna på hjärtat under inlägget och dela gärna ♥ Tack!
Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! ︎
 

3 kommentarer

Lia 25 maj, 2007 - 07:56

Ja bulgur är supergott ! Blev en stor favorit förra sommaren med bulgursallad istället för pasta sallad till allt grillande:-)

Svara
Linda 18 maj, 2007 - 23:36

Hejsan! Tittade förbi och vill gratta till alla feamgångar! Måste vara mycket roligt att vara så nära sitt mål 😀 Ha det bra kram/ Linda

Svara
Beata 18 maj, 2007 - 21:57

Verkar ju jättegott, ska absolut inhandla och prova. All variation är välkommen…

Svara

Tack för att du lämnar en kommentar, det betyder så mycket!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.