Godaste Cobb Sallad receptet!

4 maj, 2018
Cobbsallad

Cobbsallad är en amerikansk klassiker och är en mättande sallad med få kolhydrater, perfekt för oss som äter LCHF eller vill hålla nere på kolhydraterna. Lik vår mer kända Caesarsallad men det här är minst lika god om inte godare! Eller vad sägs om ingredienser som grillad kyckling, bacon, ägg, avokado, romansallad, tomater, grönmögelost (Roquefort), salladslök och en god dressing!?

cobbsallad

Dressingen är mjonnäsbaserad, gör din egen eller köp färdig – jag tycker Hellmans är bäst.

Skriv ut

Godaste Cobb Sallad receptet!

  • Författare: Åse
  • Portioner: 2 1x

Beskrivning

En underbar och mättande sallad som påminner om caesarsallad!


Scale

Ingredienser

2 kycklingfiléer
2 msk tamarisoja
Grillkrydda eller salt/peppar
1 paket bacon
1 romansalladshuvud, stammen bortskuren eller två nävar maché
8 körsbärstomater, halverade
2 kokta ägg, tärnade
2 avokador, tärnade,
140 g ädelost, smulad
2 salladslökar, skivade

Dressing
1 dl majonnäs
lite vatten
1 tsk dijonsenap
1/2 finhackad vitlöksklyfta
2 tsk worchestershire sauce (obs ej glutenfri!)
salt, svartpeppar


Notering

Sätt ugnen på 200 gr.
Salta och peppra kycklingfilén, pensla med soja och grilla i ugn i ca 25 minuter. Låt vila i bakplåtspapper i 10 minuter innan kycklingen skärs upp och tärnas.
Klipp baconet i mindre bitar och stek knaprigt.
Gör dressingen, späd med vatten till rätt konsistens.
Lägg upp allt på tallrik och ringla dressingen över.

 

Vad är era favoritrecept på sallad? Jag behöver fler salladstips! Älskar verkligen sallad! Mina salladsrecept hittar ni HÄR

HAPPY FRIDAY! Hoppas ni får en superdag!
Jag ska strax poppa musik och dansa omkring med dammsugaren – så får vi se vad kvällen bjuder på för gott! Vi ska bara mysa hemma ikväll, såååå skönt! I morgon kommer dock våra goda vänner hit och vi ska ut och göra stan på kvällen 💖

Annonslänkar via APPRL

Veckans tips!

 

Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.


10 kommentarer

Anna 7 maj, 2018 - 07:00

Jag gillar chefsallad och Waldorfsallad 😊
Ser fram emot att testa detta recept också 😊

Åse 7 maj, 2018 - 08:09

Ääääälskar Waldorf!

Cherie 5 maj, 2018 - 07:22

Mums, den här ska jag testa att göra till lunch nästa vecka 🙂 Alltid kul med lite variation och att testa något nytt 🙂

Åse 5 maj, 2018 - 10:20

Jag äter ju lågkolhydratkost och har det som livsstil, det är ett bra sätt att hålla vikten på 🙂 Jag tränar flera ggr i veckan, mest styrka och PW/löpbandet.

jeanette sandelin 5 maj, 2018 - 15:47

TACK för svar 🙂

Åse 5 maj, 2018 - 10:20

Ja prova! Sååååå gott! =)

jeanette sandelin 4 maj, 2018 - 20:35

Hur håller du vikten på lång sikt? Hur ser din träning ut? Löpning?

jeanette sandelin 4 maj, 2018 - 20:15

Hej! HUR håller du vikten? Hur tränar du? Behöver lite tips och pepp på lång sikt .

Tine 4 maj, 2018 - 14:29

Tack för al inspiration och bra blogg.
Denna sallad blir det middag ikväll👌
Vilken dijonsenap användar du?

Åse 4 maj, 2018 - 14:31

Kul du gillar! Det spelar ingen roll, alla duger bra =) Jag köper ofta olika!

Kommentarer är stängda