Hej på er! Lite dagvill är jag men det är ju faktiskt redan måndag!
I går fick jag lite för mycket sol i ansiktet så nu är SPF 50 på! Solen skiner från en strålande klar himmel idag.

Vi startade dagen som vanligt med morgonpromenad i soluppgången och sedan Pilates på standen – hur underbart är inte det?

R Sportswear Top HÄR och R Sportswear byxor HÄR


Som balsam för själen!

Gänget på väg mot stranden för Pilates ??



Nu ska jag svida om och bege mig mot solsängarna på stranden! Må gott ni alla!
KRAM
❤️
Hej på er!
Här kommer ännu ett veckotips!
2 frukostrecept, 2 kycklingrecept, 2 köttrecept, 2 fiskrecept och 2 desserter kommer här 🙂
Hoppas något av det smakar! =)
FRUKOST
Galette

KesoFrutti

KYCKLING
Kycklingfajitasgratäng

Grillad hel kyckling

KÖTT
Baconlindade tomatjärpar

Blomkålsgratäng med knaprig bacon

FISK & SKALDJUR
Örtbakad lax med skirat smör

Lax- och Äggsallad med wasabidressing

DESSERT
Chokladbrownies

Mangoglass

Hej på er!
Intensiva dagar så förlåt för att jag inte tittat in tidigare! I fredags var det full rulle med packning, receptlagning + plåtning och allt som hör till det. Vi åkte hit till Sitges i går morse, och vi har det så himla bra!

Sedvanliga cavahänget på balkongen för att skåla in resan igår.

Tungt på himlen igår stundtals
Vädret igår var lite sisådär, det regnade på kvällen men det gjorde inte så mycket – vi satt inne och åt.
I går morse var det lite kylslaget på morgonpromenaden men seeeeeen sprack himlen upp och det har blivit några timmar på stranden t.o.m!

Älskade morgonprommisen!


Vår frukost i morse, vi fick en egen liten buffé där de verkligen försökt att ge oss allt vi vill ha! Viktigast är äggen, äggröran och brieosten haha!


Efter frukost var det dags för min föreläsning ”Ditt bästa jag – kost för kropp & själ”

Som sagt, jag och Gunilla spenderade några timmar på stranden sedan tog vi lunch i en av hotellets restauranger – en halv kyckling med sallad och chevre och jag jobbar i kapp lite på rummet men strax blir det gummibandsträning på stranden med Anna! Ingen ro, ingen rast! Haha!

Hoppas ni har det toppenbra i Sverige! STOR KRAM!
Hej hej! Pust vilken värme, högsommar minst sagt!
Det var skönt att få fly in till gymmet ett tag idag! Hehe
Igår slängde jag ihop en så smarrig kycklinggryta! En riktig höstgryta, verkligen! Jag tog lite vad jag hade hemma men det blev bra!
Kycklinglårfilé, lök, körsbärstomater, sambal oelek, syltlök, rökt paprikapulver, rött vin och grädde! MUMS!
Grytan fick puttra i ca 45 min och vilka smaker.
Kycklinglårfilé kan så klart tex bytas ut mot fläskfilé eller varför inte lövbiff?
Grädden kan uteslutas eller bytas ut mot kokosgrädde eller annat alternativ.

Jag använder konjacrot när jag reder! Den här har jag och gillar den! Märk väl att den är väääääldigt dryg och varar i evigheter! Kolhydrat- och kalorifri.

Muuuuums!

Print
Mustig kycklinggryta med tomat och feta
5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna
Inga betyg
- Skribent: åse falkman fredrikson
Ingredienser
- 1 kilo kycklinglår
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 burk körsbärstomater
- 1/2 msk paprikapulver smoked
- 1/2 msk sambal oelek
- 1 oxbuljongtärning
- 50 g strimlade soltorkade tomater
- 1 dl syltlök
- 1/2 kruka grovhackad färsk timjan
- 1 dl rött vin
- 2 dl grädde
- 150 g feta
- smör att steka i
- salt, peppar
- ev. redning
Instruktioner
- Stek kycklingen i smör eller annat fett i het panna tills den fått fin färg, lägg sedan över i gryta. Häll bort lite av fettet och stek sedan finhackad lök och vitlök i ca 1 msk av fettet i pannan.
- Häll i alla övriga ingredienser, utom grädde och feta. Smaka av efter en stund – krydda eventuellt med mer sambal och paprikapulver. Låt puttra i 40 minuter, rör sedan ner grädden och låt puttra i 5 minuter. Red eventuellt lite om. Strö feta över en stund innan servering.
Nutrition
- Serving Size: 6
JULKLAPPSTIPS!
Min kod 56KILO ger JUST NU 25% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)




