Min DOTTERDOTTER är HÄR!

av Åse

Hej finaste ni!

Vilken vecka! Känns som den varit 1,5 vecka lång och det har bara gått fyra dagar in i den!
SÅ många planer jag hade för allt men det blev lite comme ci comme ça.

Jag ska börja med den största nyheten av de alla, igår blev jag MORMOR och min dotter Michelle blev MAMMA!
Välkommen universums finaste lilla MILLIE 🥰
Hon såg dagens ljus igår kl 13:17 efter en under omständigheterna  ”lätt” förlossning. SÅ stolt över både dotter och svärson.
Än så länge har jag bara sett henne på FaceTime – de stannar kvar till i morgon för att få amningen att fungera, lillan hade lite lågt blodsocker idag och hon har lite svårt att behålla maten ♥️

Lilla sötsmulan,  så söt så jag smälter. Väldigt lik Michelle <3 Men tror nog att hon är lik Jeff över ögonen. Vi får se!
Om de får komma hem i morgon så ska vi dit på kvällen, tar med lite mat till dem 🫶🏻

I går fick jag inte gjort någonting av det jag planerat haha, men inte så konstigt. ♥️
Här kommer en liten repa från veckan, ni önskade ju lite mer vardag så det kommer bli lite mer vardagsdump här inne bland annat.


Dagens frukost vid 13.30.
Kommit in i mitt vanliga dvs en sen proteinrik frukost (mer frunch)

Gymmet är jag också på – skönt att vara igång igen!

Ny sporttop HÄR

Alice har inspark den här veckan! Hon är pepp som vanligt!
De har haft lärarmiddag och ikväll är det inspark i stan. Kusin Liam ska dit också så hon har en stor stark trygg kille som håller koll på henne 😅

Nygamla rutiner, nya rutiner ska sättas både när det gäller arbetet och att förändra det som jag vill förändra till det bättre.
Eftersom jag har hemmet som bas i mitt arbete så behöver jag lägga tid här hemma på arbetstid och det gör jag den här veckan. Jag har många planer för bloggens innehåll och vad jag vill kommunicera men den här veckan så är fokus att rensa och komma i ordning här hemma.
Jag är SÅ nykär i hemmet, älskar mitt hem men det är ett 70-talshus och ibland känns det som att vi bara släcker brände rhär.. men nu har jag fått nytändning! Det kommer bli mer inredning- och hem inspo här framöver.
I dag hade vi städ här och i förrgår rensade jag massor av lådor i köket.
Planen är 1 skåp eller 1 låda om dagen.

Mkt planerande och strukturerande den här veckan.


På kvällarna har vi kollat Morden i Helsingör, vi somnar alltid hahahah så 1 avsnitt tar 5 tillfällen.. Vi älskar serien men vi är rätt kvällströtta haha

Vi lyckades i iallafall ta oss igenom Snuten i Hollywood 2 – faktiskt sevärd! Åldras inte den mannen??

Sovit mkt har jag också gjort!
Bättre nu när det är svalare ute.

 

Cykelturerna I höst är preppade!
Fick tips av lillsyrran som fått tips från storasyrran om den här väskan från Atran Velo, samma märke som jag har i cykelhundkorgarna. Det är ett klicksystem så bara att klicka fast väskan, man kan även låsa fast den ifall man vill.
Vattentät och perfekt som både gymväska och till utflykter.


FREDAG i morgon! Kika in då! 💖

 

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
45 kommentarer
54 FacebookPinterestEmail

Halloumisallad

av Åse

Halloj på er och GOD ny vecka!

Jag slocknade på soffan redan vid 20.30 igår 😉 Inte för att jag är så värst pigg i dag men det är förståeligt efter lördagens heldag med möhippa. Man är ju inte purung längre 😅

Många är tillbaka på både arbete och skola nu. Härligt, eller?
Jag är ensam hemma i huset för första gången på jag minns ej när! Noel börjar nämligen på högskolan i Halmstad idag och de andra två är ju på sina gymnasium.
I dag är det admindag eller komma-i-fattdag men i morgon väntar både tidigt gym och kontoret (lägenheten) i sta
I dag får promenader, cykeltur och vibben räcka som motion!

Jag har gått igenom reklambladen och skrivit upp det som handlas, bland annat har Ica Maxi bra pris på halloumi och då kom jag ju på att tipsa er om halloumisallad! Bra protein och gott att äta som det är eller som tillbehör.

Varför inte servera en god grillröra till?
Vill man ha den vegetarisk så bara skippa bacon!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Halloumisallad till grillat


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Portioner: 2-4

Ingredienser

50 g pinjenötter
1 aubergine
1 zucchini
23 vitlöksklyftor
1 näve bladspenat
10 mindre röda tomater
1 dl svarta urkärnade kalamata oliver
1 handfull Ruccola
1 halloumi, skivor
olivolja, salt och peppar


Instruktioner

  1. Hetta upp en torr panna och rosta pinjenötterna.
  2. Tärna zucchini och aubergine, finhacka vitlöken. Fräs allt i lite olivola tills de är mjuka. Rör ner tomaterna och spenat och låt allt fräsa en stund i hop.
  3. Lägg upp på fat och blanda ner ruccolan och oliverna. Stek halloumin tills den fått fin färg och avsluta med att försiktigt röra ihop halloumin och pinjenötterna med salladen.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 4

 

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
19 FacebookPinterestEmail

Catrins MÖHIPPA

av Åse

Hej finaste ni!

Nu är jag och Daniel hemma igen från Malmö, vi sov på Scandic S:t Jörgen i natt och efter en brakfrulle på hotellet bar det hemåt och inom Kulla Gunnarstorps gårdsbutik för att köpa veckans brätten med fantastiskt fina ägg från glada hönor!
Nu är det definitivt sista dagen på semestern! I morgon är det fullt fokus på goda vanor och att boosta kropp och knopp med  god energi på alla sätt! SUPERPEPP!
Jag ska skriva veckans schema senare i eftermiddag, det kommer vara mitt nya. Sätta schema och To-do i veckan redan på söndagen. Sedan är det bara att göra!
Kanske ngt självklart för många men för mig som egenföretagare där jag dels har ett flexibelt arbete men även där mitt arbete utgår från hemmet så behövs det.
Så jag ska sätta träningsschema, hur jag ska förlägga mina arbetstimmar och på vad för veckan.

I går överraskade vi vår fina Catrin och höll en hippa för henne! Sååååå rolig dag och vilket härligt gäng vi var!
Vi var 17 stycken och de flesta känner jag eller har träffat förut men några nya var det.
Daniel är bestman på deras bröllop om tre veckor, ska bli SÅ kul! Bosjö Kloster hålls bröllopet och vi stannar över på Höörs Gästis. Så kul med bröllop och speciellt nära fina vänners bröllop 🩷

Vi överraskade henne hemma hos dem i Löddeköpinge vid 10 tiden, sedan bar det iväg hem till Frida där vi åt en fantastisk Brunch, hade fotosession som jag tyvärr inte kan visa, men HUR kul hade vi inte?
In i taxi till Malmö vid 16 där vi sedan hade Poledans lektion 🤣
Det var KUL men just koordination är inte min starka sida haha!
Där svidade vi om inför kvällen och tog en taxi till Paddys för mat, fest och dans hela kvällen.

Förrätt var Burrata med pistage, ramslökspesto, marinerade vikentomater och rostat bröd
Glömde ta bild på huvudrätten som var en helt fantastisk Lammytterfilé med vispad getost, rödvinssås, grillad paprika och potatisgratäng _ Galet gott!
Vid 00:50 bröt jag upp och bad Daniel möta mig så traskade vi till hotellet där vi kröp ner i sängen och betade av ett avsnitt från Morden i Helsingör, sen var det natti natti! ❤️
Vilket FINT avslut på en magisk sommar och semester – varm i hjärtat av alla fina människor jag fått umgås med den här sommaren. Bästa av de bästa somrarna!

Här kommer en kavalkad med bilder.

Partymejkup på gång! 🤣

 

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
31 FacebookPinterestEmail

PASSION SOUR

av Åse

Hej på er alla!

FREDAG it is och min sista fredag den här ”semestern”. (jag är ju aldrig riktigt ledig men ni hajar)
From måndag är det 100% tillbaka till att skapa content till er! Ska bli SÅ roligt. Känner mig nytänd på allt, den här sommaren har verkligen varit PERFEKT på alla sätt! Känner mig utvilad, glad, fylld av inspiration och redo för förändring av det som behöver förändras i både privat- och arbetsliv.
Jag kände mig rätt tömd på inspiration och motivation hela våren. Lite vilsen också i vad jag ville kommunicera men jag har landat i det nu.
Nu väntar en höst med mycket spännande saker, stort som smått! 🥳
Jag vill utöver det må mitt allra bästa i höst med bra kost och träning. ♥️

Jag har skissat på mitt schema och vad jag vill kommunicera men ni får mer än gärna skriva en kommentar här eller på FB eller IG kring vad ni vill se och läsa om så skriver jag ner det och tar med i min inspiration.
Kan vara allt från mer recept (eller en viss typ av recept),  billiga recept, till mer hälsosnack, mer outfits, mer inredning, mer vardagsliv, mer skönhet, kosttillskott etc!

Med det sagt så är FREDAGSDRINKEN tillbaka! Den kommer postas på torsdagar hädanefter.
En av mina favoritdrinkar är Pornstar Martini och det här är en variant på den!


PS! Jag föredrar färsk lime alla dagar i veckan men har även alltid den här koncentrerade från Gastrino i kylen, den är en god 2:a

Jag har blandat den på två olika sätt.
Med sockerfri sockerlag som nedan + färsk passionsfrukt

… och med Monini grenadine istället för sockerlag och utan färsk passion.
Den blir lite tuffare med grenadine så den är min favorit!


Champagnekupa / Cocktailglas HÄR

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

PASSION SOUR


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

3 cl Havana Club Añejo (ljus rom)
2 cl passoa
3 cl limejuice
2 cl sockerlag alt 2 cl grenadine
1/2 äggvita
is


Instruktioner

Blanda allt i en shaker. Skaka kraftigt.
Lägg ner is och skaka tills shakern är riktigt kall.
Häll upp i cocktailglas.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
12 kommentarer
16 FacebookPinterestEmail

Pinsa med citron, burrata och pistagenötter.
Pinsa med cheddar, kallrökt lax, örter och citroncreme
Pinsa med nutella och jordgubbar

Hej på er!

Oj vilka fina dagar vi haft här i Skåne (och säkert på många andra ställen också!)
Jag var tillbaka på gymmet idag efter en lång paus i sommar. Var SÅ skönt! Hade inte tappat styrka direkt enligt min PT så det är gött!
Nästa vecka är jag tillbaka med råge! HURRA!

MÅSTE köpa lite nya träningstoppar! Sliter ff på mina gamla Röhnisch toppar som jag älskar!
Den HÄR är en lookalike som jag nog ska klicka hem.

I går cyklade jag och lillasyster ner till bryggan vid Pålsjö och lapade sol hela dagen. Så pass att jag som nog en del sett på stories brände pannan och ansiktet rejält! Så otroligt korkat.
Har alltid SPF 50 på mig (Nimue) men glömde igår och tänkte att det nog inte spelade så stor roll.. Hade ju en bra grundfärg sedan Spanien. Men tji fick jag! Det gör jag inte om.

Mysigt och underbart hade vi dock!
Mamma låg också där (det gör hon typ from april månad.. om solen lyser åker hon ner. 15 grader eller 25 😉

Jag och sis cyklade hem, jag råkade cykla på nyasfalterad väg! Alltså?!
Daniel fick köpa med sig linolja hem så löste jag upp det från däcken.
Vi bestämde oss för att köra lite lillörda’ / Piglörda’ knyte och syrran hade köpt Pinsa så det blev tre olika versioner, syrran gjorde sin pinsa med Pinsa med citron, burrata och pistagenötter.
Jag gjorde en Pinsa med cheddar, kallrökt lax, örter och citroncreme.

Martin noppade jordgubbar till nutellapinsan =)

Det är ju så gott och enkelt med Pinsa!

VOILA! Klara!


Älskade Syster! Så tacksam för henne (och självklart min andra syster också!)

På Pinsan med cheddar, kallrökt lax, örter och citroncreme var det:

1 handfull riven cheddar. Gratinera i ugn.
Dra sedan på 50 g kallrökt lax
2 msk finhackad gräslök
2 msk finhackad dill
1/2 finhackad rödlök.
Citroncreme: 1 dl vispad creme fraiche + zest från 1 citron + saften från en halva.
På med riven parmesan och jag hade även lite citronolivolja.

På Pinsan med citron, burrata och pistagenötter var det:
1 Mozzarella, i småbitar, gratinera i ungnen.
Ta ut och toppa med 1 burrata,
2 msk hackade pistagenötter
riven citronzest
1/2 kruka basilika, bladen.
Krydda med lite salt och svartpeppar.
Ringla lite olivolja och balsamico över.
Toppa med riven parmesan

Nutellapinsa till kidsen som dessert.
1 pinsa (varm) + Nutella och skivade jordgubbar

Jagunic fantastiska rosé bubbel som vi köpte HÄR i Kroatien. Syster bjöd på sin flaska 💖

Vilken LJUVLIG kväll!

Sen kom även granne Anna och Joel in och vi satt alla och myste i sommarkvällen i många timmar!
Jag och Anna stängde festen vid 2 🤗

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
34 FacebookPinterestEmail