Jag svängde ihop ett mycket gott fröbröd precis! Basen är ägg och smakrik ost sedan adderade jag lite efter tycke och då blev det:
3 dl västerbottesost (knappt, mellan 2,5 och 3 dl)
3 ägg
1 tsk bakpulver
1 msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
0,5 dl mandelmjöl
0,5 dl skalade sesamfrön
0,75 dl solrosfrön
0,25 dl hela linfrön
Blanda ihop allt och bred ut på plåt (ca någon cm högt)
Grädda i ugn ca 15 minuter på 225 gr.
Låt svalna och skär sedan upp till rektangulära rutor! Jag fick ut 9 bitar á 1 g kolhydrat per bit.
Brödet smakar mycket eftersom det är stark ost och frön i. Sesamfrön ger också en lite kryddig smak. Me like! Blir en härligt god äggmacka med majjo i morgon! 😀
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
