Grillad hälleflundra med ägghack

10 mars, 2011

Igår var det premiär för grillen, iofs gasolgrill men ändå! 😉
Jag penslade hälleflundran med citronolivolja och citronpeppar och grillade dem. Till det gjorde jag rostade grönsaker och ägghack. Ägghack är sååååå gott som tillbehör till fisk!

Ägghack 4 portioner

6 st hårdkokta ägg
1/2 dl majonnäs
1 dl strimlad purjolök
salt och malen vitpeppar
300 g skalade räkor

Hårdkoka äggen och kyl dem. Ansa och skölj purjolöken och skär den i strimlor. Hacka äggen grovt och blanda med purjolök och majonnäs och räkor. Krydda med salt och vitpeppar.

 

Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde!
17 kommentarer
0

17 kommentarer

Jill 15 mars, 2011 - 08:28

Ser gott ut! Kan inte annat än att imponeras över dina skills. Vart får du all inspiration ifrån?
Min inspirationskälla har blivit din blogg när torkan sätter in. =)
Kram

Svara
maja 13 mars, 2011 - 09:46

Ägghack? hade aldrig ens tänkt på det, men nu så ska det bli. Tack för supertips! Kram

Svara
Ida-www.lippstick.se 13 mars, 2011 - 09:03

Mmm det ser underbart gott ut!
/ Kram Ida-www.lippstick.se

Svara
Monika 12 mars, 2011 - 17:46

Tack för din inspirerande blogg.
Jag lagade rättikagratäng häromdagen, helt fantastiskt gott. Kan jag verkligen rekommendera!

Svara
bittan 14 mars, 2011 - 19:42

ja samma här!! barnen tog det hellre än potatisgratäng jag gjort till dom!!!

Svara
Åse 16 mars, 2011 - 11:34

Kul!! =))

Svara
jennyh 12 mars, 2011 - 09:12

Åh vad gott med grillad fisk!

Svara
Jessica 11 mars, 2011 - 13:27

Detta måste testas! Ser supergott ut!

Svara
Emma H 11 mars, 2011 - 12:48

Ägghack är nog nåt som jag skulle älska!!
Måste testa:)

Kram

Svara
Ullis 10 mars, 2011 - 21:15

Ägghacket måste testas. 🙂 Tack.

Svara
Anita 10 mars, 2011 - 19:51

Ägghacket ska jag testa till bakad potatis. Tack för receptet.

Svara
L 10 mars, 2011 - 17:08

Oh fy fan (ursäkta ryskan!! ;P) så gott det där såg ut!!!!

Svara
jenny 10 mars, 2011 - 16:39

Maten ser otroligt god ut! Jag har aldrig provat ägghack men det får det bli ändring på tror jag.

Svara
Thess 10 mars, 2011 - 14:10

Måste testas, fisk är favoritmaten och ägghack is da shit 😉
Hur vore livet utan denna härliga, mättande röra?

Svara
CamillaP 10 mars, 2011 - 13:06

MUMS…jag brukar göra äggsås till fisk som mina barn älskar…..GRILLAT ÄR GOTT! =)

Svara
Manuella 10 mars, 2011 - 12:29

Gud vad gott det ser ut!!
Jag fullkomligt ÄLSKAR fisk i alla dess varianter:).

Svara
Sandra 10 mars, 2011 - 11:48

Ser mumsigt ut, ägghack i olika former är gott till både det ena och det andra hehe (jag älskar ägg).. ska prova din variant!

MVH Sandra

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.