Torsdag i morgon, och då blir det soppa här! Måste bara komma på vilken??
Har ni goda sopprecept att tipsa om?
Ni kanske tom har ett eget recept eller ett recept från moster Ulla eller farmor Britta att dela med er av? jJag är nämligen slut i rutan på inspration när det gäller soppor? Har ju en hel del här på bloggen – kategori soppa HÄR och söker ni efter recept i alfabetisk ordning så hittar ni receptlistan HÄR – de är ju några stycken =)
I kväll blir det dock BB! (Bunless Burger) 😇
Ska prova burgarna fulla med färskost, jalapanos och röd cheddar! Sen ska de toppas med så mycket att de knappt går att hålla! hehe!
Hur som haver!
Jag gjorde lite brytbröd till morgondagens soppa! Så gott eller hur! Behöver ju inte vara till mat bara, just nu sitter tjejerna och äter varsin rostad brytbrödsfralla ❤️
Jajjemen detta är fathead degen som jag ju är så förtjust att göra till pizza!
Degen är klar att kylas ner!
Här har jag rullat bollar som jag lagt i smord liten form med löstagbar botten.
Jag pudrar lite rismjöl ovanpå, mest för syns skull.
20 minuter i ugnen, mina gick på eftervärme i släckt ugn, för jag glömde dem haha – de blev fulare men what the heck!
Sååååå smarriga!
Här kommer receptet.
Skriv utBrytbröd (Glutenfritt lågkolhydrat)
- Portioner: 10
Ingredienser
7 dl färdigriven mozzarella i påse
110 g färskost
2 ägg
4 dl mandelmjöl (Icas)
2 msk pofiber
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 gr.
Lägg den rivna mozzarellan i en mikrosäker bunke. Klicka ner färskosten.
Smält osten i 2 minuter på högsta effekt, rör runt. Det ska vara en slät ostsmet
Rör ner osten i en köksmaskin med flat visp tillsammans med äggen. Kör till en slät smet.
Blanda de torra ingredienserna och kör ner i matberedaren i ca 10 sekunder.
Degen kommer vara kladdig. Stjälp upp degen i en skål och frys in i ca 15 minuter.
Ta upp på skärbräda och forma till 10 bollar.
Grädda i 20 minuter tills frallorna fått fin färg.
Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! ︎
24 kommentarer
Hej! Gjorde detta bröd på jobbet till gryta och det var mycket uppskattat☺️
Nu tänkte jag göra det hemma, men har ingen micro. Hur gör jag med osten då? Verkar svårt att få det jämt smält i ugnen 🤔
Hej!
Du kan smälta i kastrull på spisen, låg värme 🙂
Nu är hela nästa veckas matlådor fixade: spenatsoppa och brytbröd! TACK för recept! T o m barnen tyckte brödet såg spännande ut, hoppas att det är lika spännande att smaka 🙂
Vi hoppas det! Kidsen är svårflirtade oftast haha! 🙂
broccolisoppa, min kräsna 7 åring är helt tokig i denna soppa. fann den hos starwoman för några månader sen, googla starwoman broccolisoppa så kommer den upp😊 kan varmt rekommendera den soppan då den är sååå god. / Kristina
Älskar broccolisoppa! Våra barns favorit är min broccolisoppa med ost YUM
Tack för ett fantastiskt recept! Både jag och min son har diabetes. Jag har mist båda mina ben på grund av en obotlig kärlsjukdom och även diabetes. Jag tycker det är så svårt med mellanmål. Någon som har några bra tips?
Kram och tack för en underbar blogg och inspiration
Härligt att höra att du trivs här och att recepten är användbara för dig <3
Generellt behövs inga mellanmål om man äter lågkolhydratkost (som ju är super för diabetes!), bara bra för kroppen att det går 4-6 timmar mellan målen. men om du behöver ngt lite så gör tex mina pizzabullar och ha i frysen =)
Här kommer tre favoritsoppor 🙂
Tomatsoppa
https://www.kokaihop.se/recept/tomatsoppa-fran-soderslatt (dock ej 1tsk cayenne utan mindre)
Ljuvlig sparrissoppa
https://lannerskoksblandning.se/2016/september/sparrissoppa-2.html
Och så en enkel Nikkaluoktasoppa
https://www.eldmark.se/recept/soppor
Tack Annika! Tänka sig att Nikkaluoktasoppa har jag missat!?
När vi var i Hurghada i nov/dec åt vi en jättegod soppa på linser. Är såå sugen på att laga den här hemma, menyer att det bara är jag och J som kommer att äta av den. Har letat efter ett recept som jag tycker stämmer in på vad vi blev serverade – https://zeinaskitchen.se/linssoppa-med-krutonger/. Kanske inte så LCHF-vänlig, men riktigt god! Om inte annat, se det som en inspiration till något your way.
Kram 💕
Åh linssoppa är ju så gott! Ska absolut göra! ♥️
Har du nåt roligt recept på linssoppa? Eller andra linsrätter? Har försökt hitta nåt här på bloggen men fått tji.. Skulle kunna tänka mig få in åtminstone 2-4 vegetariska rätter/månad, men har ingen fantasi..
Hej! Här kommer ett recept på en supersmaskig, lättlagad och nyttig soppa!❤
Tigersoppa (ca 4 port )
2 purjolökar
2 msk olja
1 msk curry
3 burkar krossade tomater
1 burk kokosmjölk
1 msk lime- eller citronsaft
Salt och peppar
Strimla purjolökarna tunt och fräs lätt med curry.
Tillsätt tomater och kokosmjölk och småkoka på låg värme ca 20 min. Mixa med stavmixer och smaka av med lime- eller citronsaft samt salt och peppar. Det går naturligtvis lika bra att äta soppan utan att mixa den men jag föredrar den mixad.
Servera gärna frökex till!
Smaklig måltid!
Kulinariska hälsosamma hälsningar
från Helena Malmqvist
Tack Helena! Låter smarrigt!!
Bulgarisk linssoppa! Favvo hos oss 🙂
Åh hur gör du den? Blev riktigt sugen på att göra en god linssoppa!
Från början hittade jag den i ”Vår kokbok” men i den nya upplagan är den inte med men som tur var hittade jag den på nätet: https://hem-gjort.blogspot.com/2010/02/bulgarisk-linssoppa.html
Lika enkel som god! 🙂 Brukar knapra på ett fröknäcke med smör och ost till soppan.
Önskar dig en fortsatt fin kväll.
Hej Åse, Tack för din inspirerande blogg och alla goda recept du förser mig med! 👍😋 Grönkålssoppa med parmesan och salciccia (ica.se) får bli mitt tips, den är grymt god! 👌🤗
Tack Elisabeth! Det lät gott! 🤩
Här kommer ett recept på en jättegod soppa!! Men tog lite chiliflakes i och det blev så gott👏🏻
https://recept.mabra.com/artsoppa-med-bacon-och-artskott/
Sluuuuuuiirp!!! 🥰🥰🥰
Här hemma blev det soppa idag. Hemmagjord ärtsoppa! Så gott med mycket senap! Annars är favoritsoppan NIkkolasoppa med köttfärs och vitkål eller nått med röda linser,morot, tomat och kokosmjölk. Samt ingerfära och citron.
Alltså nu blev jag avundsjuk! Jag ääääälskar ärtsoppa med massor med senap i! Åh 🥰🥰🥰🥰
Låter som vi har samma smak, de övriga är favvosmaker / ingredienser 👌🏻😛