God lördag på er alla!
Här har vi vaknat upp till en lördag med lite allt möjligt på schemat.
Jag sov länge och Daniel passade på att dra till gymmet. Strax väntar en lång hundpromenad för oss båda och sedan ska vi dels köpa 2-års present till lillan som fyllde hela 2 år igår! (Födelsedagskalas för henne imrg) och sedan ska vi ner till lägenheten och hänga upp lite gardiner, duschdraperi etc.
I veckan kommer mattan och duschpallen! Så ska jag visa hur det blev =) – Här är en inspobild
Ikväll sover jag med mitt nya tyngdtäcke!
Jag sover bättre och bättre men det är fortfarande så att jag vaknar lite för ofta nattetid.
I klimakteriet handlar sömnproblem inte bara om vallningar. Hormonförändringarna kan göra nervsystemet mer lättväckt och sömnen ytligare. Det jämna trycket från ett tyngdtäcke kan hjälpa kroppen att komma ner i varv och skapa en lugnare känsla inför sömnen. Och eftersom just den här filten är i svalkande och fukttransporterande bambu blir den dessutom mer lämpad när kroppens temperaturreglering är lite mer svajig!
Ska bli SÅ spännande att se hur det funkar!
HÄR finns täcket och glöm inte min kod 56kilo som ger 20% rabatt och ibland mer!

Videoinnehåll
Daniel hämtade upp min nya korta kappa som jag nämnde för några dagar sedan!Åhhhhh SÅ FIN den är! Rejäl tyngd i den och den faller så snyggt på! Ska visa er den i morgon och även lite annat nytt som kommit! Ska försöka ha lite söndagstips till er fortsättningsvis.

Snygg både stängd och knäppt.

LOVE IT! Kommer bli höstens favorit!
HÄR hittar ni den.
56KILO26 ger 35% på dyraste varan inkl. varumärken + Ytterligare 5% på kampanj- & reapriser

I går blev det den här goda kycklingrätten!
Jag var ju runt i måndags och handlade på mig mat för veckan. Lusläser reklambladen på söndagarna (Tips! Ladda ner appen Sweden4) och sedan handlar jag på mig inför veckan och fryser in. Det sparar man mycket på och så slipper man gå och småhandla i veckan.
Kycklinglårfilé blir så mycket godare än kycklingbröst, det är dessutom billigare.
Jag föredrar att grilla, det ger god smak.
Jag grillade bara ytan så att det fick fin färg och sedan går det ju klart i ugnen i såsen.

Jag valde att strimla varje kycklinglårfilé i 3 delar innan det gick ner i formen.

Nu är det ju betydligt mörkare på kvällarna, så mysigt att äta i uterummet då!
Vi satte nya glödlampor i all utebelysning igår också.


SÅ gott!
Det serverades med Airfryer delikatesspotatis och en enkel vitkålssallad (typ som veckosallad)

Här kommer receptet till er!
Print
Krämig citronkyckling med feta, soltorkad tomat & örter
- Portioner: 6
Ingredienser
- 1 kg kycklinglårfilé
- 1 msk smör eller olivolja
- salt och svartpeppar
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 5 dl vispgrädde
- 1–2 msk kalvfond eller grönsaksfond
- 1 citron, finrivet skal + ca 2 msk citronjuice
- 1 tsk dijonsenap
- 1–1,5 tsk torkad oregano
- 1 dl strimlade soltorkade tomater
- 1 msk japansk soja
- 150 g fetaost
- 2–3 msk hackad färsk persilja
- gärna färsk oregano eller timjan
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Salta och peppra kycklinglårfiléerna och bryn dem i smör eller olivolja på ganska hög värme tills de fått ordentligt med färg. Det går även bra att grilla dem. Lägg åt sidan.
Sänk värmen och fräs vitlöken hastigt i samma panna.
Häll i grädde och fond. Tillsätt citronskal, citronjuice, dijonsenap, oregano, soltorkade tomater och japansk soja.
Smula ner ungefär hälften av fetaosten i såsen och låt den smälta in lite.
Smaka av med svartpeppar och eventuellt lite mer citron. Var försiktig med extra salt eftersom både fetaost, soja och soltorkade tomater bidrar med sälta.
Lägg kycklingen i en ugnsform och häll såsen över.
Toppa med resten av fetaosten och färska örter. Sätt in formen i ugnen och låt kycklingen gå klart i cirka 15–20 minuter, eller tills den är genomstekt.
Nutrition
- Serving Size: 6





















