Fotodump helgen v. 3

av Åse
ARTIKELN INNEHÅLLER REKLAMLÄNKAR

God morgon måndag!
Jag sitter här på kontoret (lägenheten) och njuter av lugnet med Rix Morronzoo på sonosen och en sprakande brasa på Youtube =)
Anteckningsblocket bredvid och jag ska försöka göra en sak i taget 🤣 Det är dessvärre min akilleshäl att jag gör tio saker samtidigt.

Gulliga muggen från Lagerhaus.

Proteinvåfflor till frukost, älskar!
Citronyoghurt och varma blåbär på det! Smarrigt, proteinrikt och gör mig gott.

Ja men då kör vi väl en liten fotodump även från den här helgen!
Som sagt, den här månaden har vi bokat av i princip allt socialt men lite smög sig in ändå och det gör ju inget.
Det viktigaste var att vi fått hämta andan lite och ägna oss åt saker i hemmet (och lägenheten) och det har vi verkligen kunnat göra!
Vi ville båda också fokusera på bra mat, ingen alkohol och gymmet och det har vi också kunnat göra! Den bästa starten på januari med andra ord!

Grymt god ”aperol Spritz” (finns på systemet)

I fredags have vi en liten getogether några av vi tjejer som gick 1-9 ihop.
Vi var rätt sammansvetsade vi tjejer i klassen, visst fanns det grupperingar och två o två bästisar som hängde men vi hade god stämning och jag har kontakt med flera av tjejerna än idag!
På bild från vänster: Martina, Maria, Marie och jag. Lena var bakom kameran. Nästa gång hoppas jag vi får ihop fler. Var många som inte kunde och några som inte bor i Skåne längre.
Marie som sitter bredvid mig bor i Norra England sedan 20 år så det var hon som drog ihop detta nu när hon var hemma. KUL!

Nästa morgon vid 8 stod jag på låset och ville in 🤣
Mamma var mig hack i häl och vi rev av en timme.
Jag måste köpa lite nya träningskläder, rätt trött på de jag har. Många fina till kampanj HÄR!
(Min kod 56kilo25 ger er 33% rabatt på dyraste* varan + 5% extra rabatt** på prissänkta varor) Kommit in mycket nytt!
Jag ska visa er lite nytt jag köpt i inlägg senare <3

Hem och baka Blixtfrallor med havremjöl / bovete – ni hittar receptet HÄR

Lillefluff (Alfons) och jag lade oss på IR Madrassen en stund.
Jag har ju tagit hit min andra IR madrass som jag har så jag ska lägga mig på den efter mitt telefonmöte vid 14.
Som vanligt så ge rmin rabattkod er minst 20%! 56kilo är koden.
Ni kan läsa om IR madrass HÄR – den är verkligen FANTASTISK!

På eftermiddagen åkte jag och Daniel ner till lägenheten och monterade skåp!
Och så kom jag på snilleblixten att den lilla milron som jag köpt nog fick plats i överskåpet på kylskåpet och minsann! Som klippt och skuren!

Pall från Biltema inhandlades så att jag når upp 🤗⬆️

Jag hade tagit fram laxfiléer så det blev en variant på Lax Teriyaki Nudelsallad
Jag fräste strimlad vitkål och böngroddar till mig och Daniel (sesamolja och tamarisoja, salt, chiliflaes) på det och ungarna ville ha nudlar.

Sedan blev det mys i soffan med Alice och djuren =)
BÄST I TEST är min, daniel och Alice favvo som vi alltid kollar ihop.

I söndags lyckades jag sova ända till 10:30 – helt galet! Minns inte ens när det skedde men min kropp är duktig på att sova när dne behöver och jag har haft väldigt tidiga morgnar på sistone men kommit i säng liiiiite för sent så detta var nog min kropp som behövde sova ut.

Vår kompis Johan fyller 50 år idag! GRATTIS än en gång Johan!  Och vi var bjudna på fölsemingel mellan 12-15!
Så himla trevligt!
Massor med gott att dricka och äta.


Jag älskar Saint Tropez LiljaSZ blus och har i flera olika färger och mönster. Ni hittar massor med fina blusar HÄR

Jag fick ingen bild på fölsegrisen och uppenbarligen stod jag mest och åt och snackade hahah!
Men jag fick en bild på hans söta fru, min vän Marie 💖

Det var det hela!
Nu ska jag fortsätta beta av min lista 😅

KRAM på er!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
20 FacebookPinterestEmail

Hej hej på er!

Hoppas ni har en fin lördag.

Jag och Daniel är i lägenheten och monterar ett skåp. Och så satte jag in en liten mikro som passade perfekt i överskåpet till kylskåpet! Vi sja strax bryta och så ska jag komma på ett recept på lax för jag tog fram laxfiléer innan vi drog hit.

Hur som haver!

Jag och familjen åt de här goda frallorna till frunch.
Jag var och tränade vid 7:45 så de här passade bra som frukost efter  ett bra styrketräningspass!

Mitt recept på Blixtfrallor (HÄR) är väldigt populärt på helgen och förra veckan lade jag ut att de även går att göra i Airfyer (HÄR) men ni var några som ville ha ett recept på naturligt glutenfria frallor så jag provade att göra dem på havremjöl och bovetemjöl!
OBS! Risentas havremjöl kan innehålla gluten så vid celiaki så rekommenderar  jag att ni köper glutenfritt havremjöl.

Jag hade MCT olja i men det går bra med rapsolja eller olivolja eller rumsvarmt smör.


De blev supergoda!

Jag älskar både havremjöl och bovetemjöl, tycker de har så god doft och smak.


Goda och mättande! Är fortfarande mätt så här 6,5 timme senare 😅

Här kommer receptet!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

BLIXTFRALLOR – glutenfria


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 6

Ingredienser

2 dl bovetemjöl
2 dl havremjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk Lindroos pulveriserat psylliumfröskal
1 tsk softbake (kan nog uteslutas)
3/4 tsk salt
2 msk olja (eller rumsvarmt smör)
2,5 dl mjölk


Instruktioner

Tillred för Airfryer: 
Förvärm Airfryern på 200 gr i 5 minuter.
Rör ihop de torra ingredienserna i en vispskål. Vispa ner olja och mjölk. Blanda ihop till en deg. (Den blir ganska kladdig)
Låt stå i minst 5 minuter.  Strö havremjöl på ett bakbord och stjälp upp degen.
Formadegen försiktigt till en längd med mjölade händer. Dela den i 6 lika stora bitar.
Lägg degbitarna i Airfryerkorgen. Sätt igång Airfryern fortfarande på 200 gr i 10 minuter. Låt svalna och skär upp.
Tillred i ugn:
Sätt ugnen på 250 grader.
Rör ihop de torra ingredienserna i en skål. Vispa ner olja och mjölk. Blanda ihop till en deg. (Den blir ganska kladdig)
Låt stå i minst 5 minuter.  Strö havremjöl på ett bakbord och stjälp upp degen.
Formadegen försiktigt till en längd med mjölade händer. Dela den i 6 lika stora bitar.
Lägg på bakplåtspapper.
Grädda bröden mitt i ugnen i ca 10-15 minuter. Låt svalna och skär sedan upp.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
16 FacebookPinterestEmail

Köttfärsgratäng med Gnocchi

av Åse
ARTIKELN INNEHÅLLER REKLAMLÄNKAR

Hej hej!

Ojoj detta tyckte vi alla var SÅ gott!
Ett bra grundrecept så kan man variera efter behov och tycke & smak.
Vi valde att ha färsk potatis gnocchi (som små, mjuka dumplings) i, men kan tex ha: Potatis eller vanlig pasta i. Har man potatis i så måste man ha gratängen inne tredubbelt så lång tid och på 180 gr.
För lågkolhydratalternativ kan man ha bönpasta, aubergine (som en moussaka då), eller grönsaker som tex blomkål i.

Så goda smaker i den här och en trevlig familjerätt.


Ugnsform från Peugeot HÄR

Varva köttfärssåsen och gnocci och avsluta med skivad mozzarella, häll grädde över.

och sedan massvis med riven parmesan!

Jag kryddade med lite torkad oregano och tunt skivad tomat.

In i ugnen på 225 gr varmluft i 20 minuter, klart!
Lite färsk basilika och maten är serverad =)

Prova detta hör ni!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Köttfärsgratäng med Gnocci


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

  • Författare: Åse
  • Portioner: 8

Ingredienser

1 kg nötfärs
2 paket bacon
ca 700 g  färsk potatis gnocci
2 gula lökar
4 vitlöksklyftor
2 burkar finkrossade tomater (MUTTI tycker jag är bäst)
2 dl vitt vin
4 msk konc. kalvfond
2 tsk salt
2 krm svartpeppar
1/2 dl chilisås (ketchupvarianten)
1 msk paprikapulver
1/2 msk spiskummin
2 krm cayennepeppar
2 dl grädde
2 färska mozzarellabollar (a 125 g)
2 tsk torkad oregano
4 dl riven parmesan
1 tomat, tunt skivad
1/2 kruka färsk basilika


Instruktioner

Sätt ugnen på 225 gr varmluft.
Finhacka lök och vitlök. Klipp baconet i mindre bitar och stek. Fräs lök och vitlök mjuk. Tillsätt nötfärsen och bryn den. Rör ner baconet och lägg över allt i en större kastrull.
Rör ner övriga ingredienser och låt koka ihop i ca 5 minuter. Under tiden koka gnocchin i lättsaltat vatten, ca 1 minut.
Varva gnocchi och köttfärsåsen i en ugnsform.
Avsluta med skivad mozzarella, krydda med oregano och häll grädden över gratängen.
Riv parmesan och strö över. Lägg på tunt skivad tomat. Sätt in i ugnen i 20 minuter.
Garnera med basilika och servera med en grönsallad.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
10 kommentarer
19 FacebookPinterestEmail
ARTIKELN INNEHÅLLER REKLAMLÄNKAR

Hej på er!

Hur har ni det idag?

Jag sitter på hemmakontoret och tragglar med kvitton och gör typ var tionde minut något annat än det jag borde 😉
Har precis tagit emot nya skåpet som ska till lägenheten. Just den kombinationen med askfärgat trä och svarta ben är slut nu men det finns svart och ask kvar HÄR – just nu till bra pris! Så himla fint tycker jag. Ska bli kul att montera det på lördag.
Med min kod 56kilo25 får ni ytterligare 5% på nersänkta varor! (33% på dyraste varan utöver det!)

Nåväl, jag ska inte bli långdragen, ska fortsätta här men måste tipsa om nedanstående recept!
Vi åt det till middag igår och det är så rackarns gott! Kombinationen av saftig grillad kyckling (tillagar till 68 grader sedan får det vila till 70 grader) bacon, ägg, gröna oliver och en godas dressingen är SÅ god!
MUMS!

Här hittar ni receptet!

KRAM och hej!

Grillad kycklingsallad med senapsdressing

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
0 kommentarer
14 FacebookPinterestEmail
Reklam för Croatia full of life
Nu är det en månad sedan som jag och lillasyrran åkte till Kroatiens huvudstad Zagreb.
Deras julmarknad har utsetts till Europas bästa julmarknad flera år i rad!
Jag har aldrig varit i Kroatien och när jag tänkte på Kroatien så såg jag ju som så många andra, härliga stränder framför mig så det var väldigt kul att besöka en så mysig huvudstad som Zagreb vintertid.
Jag kommer med största sannolikhet tillbaka!
Vi åkte via Kastrup och flygningen var så smidig! 2 timmars flygning och det tog en halvtimme ca med bil från flygplatsen in till hotellet, nämligen ståtliga  Esplanade Hotel

Hotellet byggdes 1925 för att erbjuda förstklassig boende och service till resenärer och besökare, särskilt de som reste med Orientexpressen. Hotellet var också tänkt att vara en elegant mötesplats för stadens invånare och internationella gäster. Och det var verkligen ett oerhört vackert och fint hotell, man kände historiens vingar i väggarna.

Vi startade med en härlig afternoon tea!
Finfin service och sååååå himla tjusigt.

Vid 15.30 var det dags att möta upp vår guide Harry som vi skulle göra en liten City Tour med.

Julmarknaden låg nära och SÅ himla mysigt det var!

Vackra Isparken med skridskoåkning

Mysiga stånd med varm gin, glühwein, varm choklad

Och populära godsaken Fritule som är en traditionell kroatisk dessert, särskilt populär under jul- och nyårsfirandet. Det är en slags små, runda, friterade bollar som liknar donuts.

Mysigt deluxe!
Efter julmarknaden och en fortsatt city tour gick vi mot hotellet för vi hade en restaurangbokning på kvällen!


Vackra Sankt Markuskyrkan!
Byggd på 1200-talet med gotisk stil och med Färgglada takmosaiker. Visst ser det ut som lego?
Mosaiken skapades under 1800-talet och avbildar stadens vapensköld, Zagrebs skyddshelgon Sankt Markus samt det ungerska riksvapnet.

Svida om en snabbis på hotellet, ingen ro ingen rast =)

Syrran och jag satte igång GPS:en på mobilerna och började traska. Åh vilken mysg stad Zagreb är!

Pod Zidom väntade, det är en modern Bistro och dessutom Michelin restaurang!
Vi åt otroligt gott och njöt i flera timmar av rätt efter rätt.

En liten sängfösare innan vi slocknade för natten för dagen därpå skulle det bli ett fullspäckat schema!
Men mer om det kommer i nästa inlägg!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
0 kommentarer
22 FacebookPinterestEmail