Prinskorvgryta med äpple, curry och paprika

av Åse

Hej hej!
Här kommer ett smarrigt recept med prinskorv!

012a4864


Som sagt, vårt träd dignar av häääääärligt goda äpplen och det är en synd att inte äta dem (hej säsongsmat!) och eftersom jag inte äter frukt allena utan bara i mat så passar jag på.
Äpple, gul paprika och röd paprika i en härlig symfoni!

012a4867
In i pannan med en rejäl klick SMÖR! (ännu mer symfoni)

012a4869


Ner med kryddor och grädde och efter 10 minuter – Klaaaaaaaart!
Snabbt, enkelt och med massor av smak!

Givetvis går vanlig prinskorv också bra =)

012a4870

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Prinskorvgryta med äpple, curry och paprika

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Skriv ut receptet

Ingredienser

  • 325 g  prinskorv (kyckling eller vanlig)
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 äpple
  • 50 gr smör
  • 2 msk mangocurry (eller bara curry)
  • 2 msk chilisås
  • 3 dl grädde
  • salt och peppar efter smak
  • 2 msk hackad persilja

Instruktioner

  1. Grovhacka paprikor och äpple. Hetta upp en panna med smör, lägg i prinskorvar, paprika och äpple. Stek i ca 5 minuter. Rör ner cury och chilisås. Häll ner grädde och koka upp och låt sjuda en stund. Strö lite persilja ovanpå. Servera med valfritt tillbehör.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 4

Har du lagat det här receptet?

Tagga @56kilo.se på instagram och hashtagga det #56kilo

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
5 FacebookPinterestEmail

Påminner: Stockholm food Week by Hötorgshallen

av Åse
Samarbete Hötorgshallen

Halloj! Jag sitter fortfarande i morgonrock men måste få fart för vid 13 måste jag sätta mig i bilen mot flygplatsen här utanför Helsingborg för färd mot Stockholm! Träffar Vickan där uppe och vi ska mest ta det lugnt idag och prata jobb.
I morgon dock så står vi på Stockholm Food Week i Hötorgshallen och visar lite viner som passar ihop med våra recept! Alltså i morgon torsdag den 27/10 mellan 13.00-15.00 hittar ni oss där och det hade varit fantastiskt roligt att träffa några av alla er som läser och kikar in här! Ni kommer väl fram??
❤️
stockholm-food-week-svart



Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Ugnsbakad middagskorv med extra mycket smak!

av Åse
Samarbete Kronfågel

Jag är ju för ”riskspridning” – dvs variera intaget av allt man stoppar i munnen! Ät varierat, olika former av proteinkällor, olika former av nötter, olika leverantörer av olivolja m.m. – Att variera gör att vi sparar på miljön, inte riskerar att få i oss samma bekämpningsmedel etc.
Och med det sagt, när Kronfågel (<— massa tips och inspiration till hur vi kan variera veckan med kyckling) frågade om jag vill ta fram lite korvrecept med deras nya kycklingkorvar så var det ett självklart JA! 
Falukorv i ugn är ju en klassiker och mina barn älskar det. 
Jag tänkte dock pimpa den lite med lite extra mycket smak och goda kryddor och det blev verkligen supergott!
Kronfågels Middaskorv är en korv som enkelt ersätter falukorven när man känner för det.
012a4860


Jag pimpade min med allt gott jag gillade dvs:
Prästost, chilisås, grov skånsk senap (favoriiiiiiit!), soja, cajunkrydda, små tomater, lök, mer lagrad ost och grädde.
012a4861
012a4862

Jag älskar Cajunkrydda! Består av paprika, vitlök och chili!
012a4863
Klart!! Slurp! Servera med blomkålsmos eller bara en god mozzarellasallad!
012a4881

012a4884

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kryddig Falukorv/Middagskorv i krämig sås

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Skriv ut receptet

Ingredienser

1 falukorv/middagskorv
prästost i skivor
1 msk grovkornig senap
2 msk chilisås
1 msk japansk soja, gärna Tamari
2 skivade gula lökar
2 hela saltgurkor, tärnade
6 st små tomater
3 dl grädde
Cajunkrydda alternativt paprikakrydda, vitlökspulver och chilipulver.
1 dl riven lagrad ost

Instruktioner

Sätt ugnen på 225 gr.
Smörj en ugnsform. Skär korven i 2 cm skivor (inte hela vägen ner)
Blanda chilisås, senap och soja i ett glas.
Skala löken, dela den i två delar och klyfta den. Förväll den i kokande vatten några minuter. Låt sedan rinna av.
Stoppa in prästostskivor i skårorna och lägg korven i ugnsformen. Lägg löken bredvid. Halvera tomaterna och lägg ovanpå löken.
Pensla korven med chilisåskrämen. Hacka saltgurkan och strö över korven. Häll grädden över korv och lök. Pudra med Cajunkrydda (eller valfri krydda)
Strö riven ost över allt.
Sätt in i ugnen ca 30 minuter och servera med valfritt tillbehör.

Har du lagat det här receptet?

Tagga @56kilo.se på instagram och hashtagga det #56kilo


Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
6 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Grymt god Chili Con Carne!

av Åse

Hej på er!
Önskar jag kunde säga att jag är pigg som en mört idag men trots att jag sovit 8.5 timmar i natt och nonstop så var jag piggare igår haha!
Men men så är det, höstbasiluskerna är enträgna!
Jag jobbar med andra ord från soffan idag, laptopen i knäet och en stor fet trött katt bredvid.
I går efter gymmet och utvecklingssamtal så ställde jag mig och påbörjade maten med en gång. Jag bakade ett gäng bröd och sedan blev det en härligt värmande och mustig Chili Con Carne!
Jag har inga problem med att äta bönor emellanåt, äter man strikt lågkolhydratkost så kan det vara en idé att antingen undvika eller äta några få. Bönor är kolhydratrika (dock låg påverkan på blodsocker) men innehåller även massor av bra saker som protein, fibrer och massor av B-vitamin liksom järn, kalium, fosfor, magnesium och zink.
Baljväxter innehåller dessvärre mycket lektiner (antinutrienter) som vi människor ska vara försiktiga med. Finns ju mycket i spannmål, nötter, fröer och i processad mat.
Som sagt, jag ser inte svart och vitt på det vi stoppar i munnen utan försöker se helheten, jag äter helt enkelt mer och oftare av det som är bättre och mindre och mer sällan av det som är mindre bra – fungerar ypperligt för mig.
PS: Blötläggning, groddning och fermentering av säd, bönor, fröer, nötter minimerar lektiner.
Lina Wallentinson har en intressant bok i ämnet!
012a4976


Vill man skippa bönorna så gör man det!
012a4970
012a4971

012a4972
012a4975

MUMS! En riktig godsak så här i hösttider!
Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Chili Con Carne

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 2 betyg

Skriv ut receptet

Ingredienser

  • 1 kg nötfärs
  • 4 gula lökar
  • 2 vitlök solo eller 4 vitlöksklyftor
  • 4 paprikor i olika färger
  • 1/2 dl konc.kalvfond
  • 1/2 dl chilisås
  • 800 g krossade tomater
  • 3 msk chipotlepaste
  • 2 tsk koriander
  • 2 tsk spiskummin
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk chiliflakes
  • 4 msk tomatpuré
  • 3 burkar bönor (gärna blandade vita, kidney och svarta)
  • salt och svartpeppar
  • smör att steka i
  • Tillbehör: Gräddfil, bladpersilja och en god sallad

Instruktioner

  1. Finhacka lök, vitlök och paprikor. Fräs dem mjuka i smör. Lägg över i tjockbottnad stor gryta.
  2. Fräs nötfärsen i omgångar och lägg sedan över i grytan. Rör ner resterande ingredienser som kryddor, tomatkross, fond, chilisås, allt utom bönorna.
  3. Låt småputtra i minst 30 minuter. Skölj av bönorna med vatten i durkslag och rör ner några minuter innan servering. Toppa grytan med lite klippt bladpersilja innan servering.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 8

Har du lagat det här receptet?

Tagga @56kilo.se på instagram och hashtagga det #56kilo

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
17 kommentarer
2 FacebookPinterestEmail

Måndagsboost!

av Åse

Hej på er!
24:e oktober, förstår inte vart oktober tog vägen!? Energimässigt har det varit en dålig månad för mig. Jag har haft nästan tre sjukveckor med mindre energi (och massor med jobb) och där jag inte kunnat träna.
Över huvudtaget så har det varit en dålig träningsperiod sen i somras och mina stackars muskler ser lite små ut tycker jag 🙂
Så nu är jag trött på det och from idag så ska jag ta till alla knep jag kan och byta ut dåliga vanor mot bättre vanor – jag är ju inte perfekt jag heller! 😉 
Jag hade svårt att somna i går och vaknade även mitt i natten och bara låg och vred mig. Jag har aldrig haft sömnproblem men när jag hostar och så (bara rethosta nu) så sover jag knaggligt, med påföljd att jag bara fått drygt 5 timmars sömn i natt och huvudet känns som jag druckit 2 liter rödvin helt själv.
1 kastrull med ingefära och citron i morse och så har jag skrivit in i min kalender att jag ska ta mina tillskott! Haha!
Problemet är ju att jag inte äter mat så här tidigt och det innebär att en del tillskott som jag vill ta får jag vänta med tills jag äter så nu har jag påminnelse i kalendern!
På morgonen tar jag mina omega 3 och just nu Cold Pill som så mina Glyc för mina höftproblem – Både jag och Anna (Hallén) tycker att detta är en fantastisk produkt och nu ska jag bara vara kosekvent nog att ta dem så jag får resultat!
012a4936


012a4938
012a4939

Jag känner mig tillräckligt frisk för att komma igång med gymmet igen så om en stund har jag min vandliga PT-tid – dock så är jag försiktig med pulshöjande så vi kör lite soft styrka i dag känner jag.
Passar ju bra då att jag har mina softa yogakläder på mig! haha! Är fortf lite virussvullen i kroppen så ett par tighta träningsbyxor är det sista jag vill ha på mig.
De här byxorna i bambu/viskos har jag i blått också – ÄLSKAR dem! Både som hemmabyxor och som Yoga/Träningsbyxor!
012a4950
Hög midja med lite stöd.
012a4951

Yogatoppen är en mysig yogatröja med skön krage.
012a4952

PS! På Ellos får du 30% rabatt på din dyraste* vara!
Erbjudandekod: 345403
 
*Villkor
Gäller på nybeställning på kläder, skor, accessoarer, hemtextil, inomhusbelysning, tapeter eller mattor på Ellos.
Gäller t.o.m. 2016-12-30.
Kan ej kombineras med andra erbjudanden & prissänkta varor.
Max 1 gång/kund
Gäller ej varor märkta med ”Ej rabatt” .
Nä mina kära vänner, nu ska jag packa ihop min gymväska och dra mig mot gymmet! Känns lite tungt idag men jag VET att jag får välbehövlig energi efteråt! 
I kväll kommer en laddning med mat från Mat.se och jag trooooor att jag beställde nötfärs då blir det Chili Con Carne ikväll!
Ha en fin dag!
❤️
Inlägget innehåller en del länkar till företag som jag samarbetar med (tex adlinks) och får ersättning av. Mina åsikter är inte köpta och produkterna är utvalda av mig och något jag använder och tycker om.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
12 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Ladda fler inlägg
@2025 - All Right Reserved. 56kilo.se