Skriv ut

Äggsallad i Avokado

  • Författare: Åse
  • Portioner: 2 1x

Scale

Ingredienser

2 avokados
4 ägg
2 msk majonnäs
1 msk creme fraiche
saften av 1/2 lime
några stänk het chilisauce
salt, peppar


Instruktioner

Koka äggen och dela kors och tvärs med äggdelare.
Gröp ur avokadona med sled runt om och dela i mindre bitar med en kniv. Blanda ner med äggen.
Rör ner majonnäs, creme fraiche, lime, salt och peppar.
Blanda och fyll avokadosen.


%d bloggare gillar detta: