I betalt annonssamarbete med Dryckestipset, för dig över 25 år.

Strålande betyg till Crémant de Bourgogne Brut Rosé!

FULL POTT! 5 av 5, Boxtoppen oktober 2025

Det här mousserande vinet är en elegant bubblare och den passar lika bra att ta fram en vardag som att lyfta till en helgmiddag.
Druvorna består av en blandning mellan Chardonnay och Pinot Noir, med en liten del Aligoté och Gamay. Vinet har genomgått sin andra jäsning på flaska enligt den traditionella metoden och fått vila 12–18 månader.
Doftprofilen är härligt fruktig med röda bär, persika, citrus och en lätt ton av rostad brioche.
Smaken är torr och frisk – med hallon, smultron, persika och örter – och har eleganta bubblor plus lång eftersmak.

Priset? 129 kr, vilket i bubbelvärlden med dagens Champagnepriser känns rejält bra.
Läs mer om Crémant de Bourgogne Brut Rosé HÄR och vinet kan enkelt beställas till ert lokala systembolag!
Volym: 75cl
Alkoholhalt: 12%
Sockerhalt: 0,8gr/100ml
Serveras: Väl kylt till omkring 8-10 °C

Matcha med rätt tilltugg

Så – vad ska man ha till? Jag har valt att plocka fram en favorit: bruschetta med chèvre crème och rostade tomater. Den här kombon känns som ett naturligt val till rosébubbelns friska, bäriga och lätta karaktär.
Chèvre crèmen bidrar med krämighet och en mild syra som möter bubblornas friskhet.
De rostade tomaterna och brödet ger textur och smakkontrast som vinets mousse och fruktighet lyfter upp.

Om ni inte äter bröd så kan jag rekommendera att antingen göra chèvre crème korgar eller flarn av parmesan och servera med chèvre crèmen.

GULD! Elegant rosébubbel med toner av röda bär, citrus och en lätt brödig nyans. Charmig och prisvärd rosé för både vardag och fest. Dryckeslistan, oktober 2025

Läs mer om Crémant de Bourgogne Brut Rosé HÄR och vinet kan enkelt beställas till ert lokala systembolag!

Njut bubblet med de här godingarna så är helgen räddad!
Skål och smaklig måltid! 🍾

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Bruschetta med chèvre-crème & rostade tomater


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

8 skivor bruschetta-bröd (gärna med vitlök & persilja)
100 g chèvre (getost)
100 g grekisk yoghurt eller naturell yoghurt
Små tomater i olika färger (ca 300–400 g)
½ dl olivolja
2 hela vitlöksklyftor (hälften krossade, skalet kvar)
Salt & peppar efter smak
Färsk basilika eller färsk oregano, att toppa med


Instruktioner

Sätt ugnen på 200 °C.
Halvera tomaterna och lägg dem i en ugnsform tillsammans med de krossade vitlöksklyftorna. Ringla över olivoljan, salta och peppra.
Rosta i ugnen tills tomaterna fått lite färg och är mjuka, cirka 25–30 minuter.
Under tiden: Mosa ihop chèvre och yoghurt med en gaffel till en slät crème. Smaka av med peppar (och ev lite salt om behövs).
Rosta eller grilla brödskivorna tills de får fin färg.
Bred chèvre-crèmen på varje brödskiva, fördela de rostade tomaterna ovanpå och toppa med färsk basilika eller oregano.
Servera direkt så att brödet är knaprigt och tomaterna varma.

1 kommentar
0 FacebookPinterestEmail

Sallad ala Chèvre Chaud

av Åse

Hej vänner!

Kikar in med ett recepttips till er!
Här hemma blir det Mustig Höstgryta med rotfrukter men detta ska det nog bli till helgen!

Chèvre Chaud betyder bokstavligen ”varm getost” på franska – och är en klassisk rätt i det franska köket, ofta serverad som förrätt eller lätt lunch! I LOVE!
Rätten består i grunden av varm getost (chèvre) som värms eller gratineras tills den blir mjuk och krämig, och serveras på rostat bröd eller toast ovanpå en grönsallad.
Äter man inte bröd så går det självklart huuuur bra som helst att skippa brödet.

En traditionell Chèvre Chaud-sallad brukar innehålla:

Chèvre (ofta i form av skivor av getost från en liten rund, t.ex. Crottin de Chavignol)
Bröd – rostat lantbröd, baguette eller briocheskivor
Sallad – t.ex. blandade salladsblad som mâche, frisée, ruccola eller babyspenat
Valnötter – ger fin crunch
Honung – ringlas ibland över osten innan gratinering
Dressing – ofta en syrlig vinaigrette med dijonsenap, vinäger och olivolja
Tillbehör – ibland skivade päron, rödbetor eller torkade tranbär för sötma och kontrast

Testa detta BUMS!
Kram på er!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Chèvre Chaud Sallad


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 2

Ingredienser

200 g små tomater, gärna i olika färger
6 skivor lufttorkad skinka
1 rulle chevre, skuren i 6 skivor
Crostinis eller rostade brödskivor, rundlar
olivolja
honung
3 små förkokta rödbetor
1/2 silverlök
1 påse sallad (mixad)
1 dl grovt hackade valnötter

Dressing:
3 msk olivolja
1 msk honung eller fibersirap
2 msk vinäger av valfri sort, gärna god äppelcidervinäger
1 tsk dijonsenap
lite salt & peppar


Instruktioner

Sätt ugnen på 200 gr.
Lägg tomaterna i en ugnsform. Ringla olivolja över och gärna lite mörk balsamvinäger. Sätt in i ugnen i ca 15-20 minuter. Under tiden:
Skiva chevren.
Lägg runda crostinis eller rosta bröd och gör rundlar i samma storlek som chevreskivorna på bakplåtspapper.
Ringla lite olivolja över och lägg på chevreskivorna. Ringla lite honung över. Sätt in i ugnen när tomterna är klara.
Gratinera i ugnen, osten ska bara få lite färg,
Skiva löken, klyfta rödbetorna, gör dressingen.
Montera salladen:
Lägg salladen i djupa tallrika, skeda dressingen över. Lägg på lök, gurka, rödbetor, lufttorkad skinka, chevre chaud och grovt hackade valnötter.
Ringla gärna lite mer dressing över allt.

2 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Novemberdagar med serietips!

av Åse
Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej på er!

Hur har ni det där ute i vårt avlånga land?
Lika grått och trist som här?
Annars var det i fredags, finfint väder och solen strilade in i uterummet.


Advent(stjärnorna)blommorna är på plats i uterummet, sååååå gulliga och ger ett så fint sken!

Morgonvibb som kroppen skrikit efter i helgen (blev inte av)
Känns SÅ skönt i hela kroppen efteråt ♥️
Undrar ni vad det är bakom mig så är det vårt löpband som vi monterat ner och som är till salu.

Kvällsmaten i torsdags, en enkel omelett men vad det är gott tycker jag!
Man tager vad man haver bara.Jag hade lite sparrisstjälkar i kylen som åkte ner.


Ost, skinka, srirachamajo. YUMMIE!

I fredags kom Vickan med familj och vilken härlig helg vi haft med Danmarkstur för att fira J-dagen, heldag på stan i lördags, bowling, hemmamiddag och bara allmänt mys!


Lillasyrran, systersonen, jag och Vick<3 


Älskar den HÄR blusen!
TIPS! Just nu får ni 25% på er beställning tom i morgon!

Även härliga Bodystore har 20% och NordicFeel har 22%!
Min must-have inhandlades i lördags! HÄR hittar ni den!

Sen kommer jag med lite serie & filmtips! För igår var det en trött Åse som inte gjorde mkt mer än plöjde 😉
Jag började med första avsnittet av Outlander: Blood of my blood! Weeeeeeee! Det är ju  en prequel till Outlander. SÅ bra!
Ordinary Angels – seeee den!
Frankenstein hann vi bara se halva för sen somnade jag haha! Men den var bra! Vackert filmad, lite läskig men sevärd.

Screenshot

3 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Artikeln innehåller reklamlänkar

God förmiddag och Happy torsdag!
Jag ska strax packa ihop mig och bege mig till gymmet och naprapat – kör stötvågsbehandling och tejpning mot min Plantar Fasciit och jag är redan SÅ mkt bättre efter bara en gång och 1 veckas tejpning! YAY!

I går åkte Novent upp!
Novent för mig är adventstjärnor (dessa blev fina i uterummet!) och sedan vid advent då åker resterande advent OCH julen upp! hehe!

NU ska ni få receptet på en kycklingcurryn vi åt!
En enkel klassisk kycklingcurry. Uppskattas av hela familjen.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kycklingcurry – god klassisk vardagsrätt


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 från 1 omdöme

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

600 g kyckling, valfri del
1 tsk salt
2-3 msk rapsolja
1 gul lök, finhackad
3 vitlöksklyftor
1 röd paprika
3 msk gul indisk curry
2 msk ljus soja
3 msk konc. kycklingfond eller 2 buljongtärningar (kyckling)
1 dl vatten
3 dl grädde
2 dl creme fraiche
2 msk sambal olek


Instruktioner

Dela kycklingen i strimlor eller grova bitar. Salta och stek på hög värme i lite olja tills den fått fin färg.
Lägg åt sida.
Finhacka lök, vitlök, strimla röd paprika och stek grönsakerna i lite olja & smör tills det mjuknat och fått fin färg. Rör ner curryn och låt allt fräsa ihop en stund.
Vispa ner mejeri, vatten, fond eller buljong, sambal oelek och låt allt (även kycklingen) puttra ihop i ca 10 minuter.
Servera med ris eller grönsaker.

12 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Artikeln innehåller reklamlänkar

God förmiddag på er ♥️

Nu var det lite oplanerat länge sedan jag kikade in till er!
Jag är småförkyld och det har varit en hel del hemma. Dels var vi inte hemma på hela helgen och sedan har det varit lite turbulent.
Ni kommer kanske ihåg att jag berättade om Alice som skadat sig pp gymnastiken? Tack för alla tummar som ni höll!
Tyvärr visade magnetröntgen värsta tänkbara scenario. Korsbandet är helt av och menisken är skadad. Det innebär att hon missar junior SM och operation väntar. Det innebär lång rehab upp till 1 år och under den tiden kommer hon inte kunna träna gymnastik. Hennes skidresa inbokad med klassen till Frankrike i februari drabbas också, hon ska fortfarande åka med men kommer ju inte kunna åka skidor.
Som ni förstår så är hon ledsen och förkrossad och det är jobbigt att se sitt barn på det sättet. Gymnastiken är hela hennes liv.
Men det är bara att acceptera och det kunde varit mycket värre, det kan det ju oftast.
Hon har haft sitt första besök hos Rehab idag och gjort upp en plan. Det kändes bra tyckte hon 🙏🏻

Så här kommer en liten uppdatering från dagarna som gått.
Maken till vilket höstrusk va? Nu är det hög tid för lite Noventpynt känner jag. Något upplyftande och mys måste man ju ha inomhus.
Det får bli lite pynt i eftermiddag bestämmer jag nu!

Jag ska strax ställa mig på vibben, jag kör nämligen novemberutmaning med vibben – minst 5 dagar i veckan ska jag köra på underbara lilla maskinen.

Vibbträning – 5 dagar i veckan i november 

  1. Så mycket händer i kroppen på bara några minuter om dagen:
  2. Aktiverar upp till 90 % av alla muskler – snabb effekt utan långa pass.
  3. Stimulerar blodcirkulation & lymfsystem – minskar svullnad och ger lättare känsla i kroppen.
  4. Förbättrar styrka, balans & rörlighet – kroppen känns stabil och smidig.
  5. Sänker kortisol & ökar endorfiner – mer energi, bättre sömn och gladare humör!

Haka på vetja!
Har ni ingen platta så ger min kod 56kilo hela 20% rabatt!
HÄR hittar ni min platta.


Så vackert ute nu med alla löv! 

I går fyllde tre av våra fem barn år ♥️
Juni fyllde 19 och Nicholas & Michelle fyllde 28!

Eftersom Nico bor i Halmstad så firar vi alla nästa lördags istället men det blev ju ändå lite firande.
Juni uppvaktades med frukostbricka och paket och Michelle & Millie kom över på lite middag och mys.

Det bästa man har sätter man på bordet, sa alltid min mormor 😉
Haha! Hon är så matglad denna loppan och räds varken citroner eller tomat fastd et är lite syrligt och surt.

Jag marinerade skinkstek och grillade och hade som ”tacos” – muuuums!

Då backar vi bandet några dagar och i lördags åkte jag och Daniel ner till Nackarpsdalens Gästgiveri för en härlig kväll med 5-rätters och övernattning.
Vilket ställe!
Vi bodde i samma rum som Greta Garbo en gång bott. Bara det!

Efter smarrig hotellfrulle åkte vi hem och vid 15 i söndags var vi hembjudna till Noels flickvän Milos pappa med sambo som bor utanflr Helsingborg i en gammal Mölla från 1800-talet!
Men snälla såååååå coolt!
Min morfar och hans bröder var mjölnare i Sofiamöllan i Viken så möllor ligger mig varmt om hjärtat 😍
Fem våningar och SÅ snyggt inrett att jag blev helt paff. Lyllos dem som får bo så där.
God mat och härligt gäng senare åkte vi hem för en skön kväll i soffan.

Söndagen bjöd på den här godingen! ÄLSKAR kycklingcurry!
Jag tog lite av det jag hade hemma:

Stekte morot, röd paprika, vitlök och gul lök i smör. Lät 3 msk curry fräsa med en stund. I med grädde, vatten, kycklingfond och sedan fick allt puttra ihop några munuter. Smaka av med salt, peppar.
Jag hade salladskyckling i frysen som jag tog fram och som fick gå ner i såsen och puttra ihop i 5 minuter.

Serverades med smörstekt vitkål.

Vi slickade tallrikarna 😍

KRAM på er alla!

17 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab