Uppladdat via mobilen
kom inte och säg att det är tråkigt att äta low carb 🙂
Semifreddo
Det blev ett blygsamt litet minus men jag är glad för det lilla faktiskt för det känns att platån börjar släppa och jag både ser och känner att det hänt saker förutom på vågen. Vågen pekar inte på stort plus längre iallafall och jag hoppas mitt vatten börjar släppa.
-0,2 kg 🙂
Ny vikt: 60,8!
Läste en artikel på Viktklubb.se som är intressant. Jag har ju själv nu gått över till helfet grädde etc. Det är lustigt, skillnaden i mättnad från 15% till 40% är faktiskt kännbar, jag orkar ännu mindre mat nu så det rättar liksom till sig själv detta med energin. Det har gått några dagar nu sedan jag gick över helt till fetfraiche och fetgrädde. Jag är dessutom ännu mindre sötsugen nu vilket antagligen beror på att jag ökat fettet.
Jag är så hiskeligt glad att jag gått över till denna kosten.
I dag gick min reseväninna Jenny i mål med denna kosten! Hon började i februari någon gång och har om jag inte minns helt fel gått ner 15 kg nu. Hurra för henne! Jag smsade henne idag och berättade om min platå, hon berättade då att hon haft en platå för några veckor sedan och hon hade då ökat på fettet och då hade det släppt och hon hade gått ner det sista nu.
Här kommer artikeln om grädden:
I dag finns det en hel uppsjö av olika gräddalternativ att välja på, som vispgrädde, matlagningsgrädde, visp, mini mat, mat och många fler.
Behövs alla dessa sorter egentligen? Tidigare var det väldigt inne med produkter med låg fetthalt, medan trenden i dag går mot att man väljer så naturliga råvaror som möjligt och att fetthalten inte har lika stor betydelse.
Många av de gräddalternativ som finns med lägre fetthalt än 40 procent innehåller stabiliseringsmedlet karragenan, också de ekologiska alternativen.
Karragenan utvinns från en särskild rödalgsart och har varit omdiskuterat, eftersom det finns en viss misstanke om att det skulle vara cancerframkallande. Karragenan får i dag användas utan begränsad mängd i alla livsmedel som generellt får innehålla tillsatser.
För den som vill komma bort från tillsatta ämnen och använda den ursprungliga produkten, vanlig grädde, går det naturligtvis att använda en mindre mängd eller att blanda ut med mjölk eller vatten för att komma ned i fett- och energiintag.
Vispgrädde istället för matlagningsgrädde
I stället för en deciliter matlagningsgrädde med 15 % fetthalt kan man ta drygt en tredjedels deciliter vispgrädde för att hamna på samma energinivå. Behöver man mer vätska kan man tillsätta vatten.
Gräddprodukt med många tillsatser
En produkt på gräddhyllan som jag själv inte skulle välja är MAT från Eldorado, med en fetthalt på 15 %.
Den första ingrediensen är vatten och sedan följer 11 olika ingredienser. En av ingredienserna är delvis härdat vegetabilisk fett (palm), troligen transfett, vilket inte känns så lockande. En annan ingrediens är gräddarom.
Man kan undra varför det behöver tillsättas.
Av: Maria Nygårds
Jag var tuff nog att ta några bikinibilder idag!
Jag stampar fortf på samma vikt men känner att det händer saker så antagligen bär jag på extra vatten. Blir väl ett vågras snart.
Ska öka på fettet lite nu så att det fortsätter nedåt, vispgrädde here I come! 🙂
Jag har raderat användarlistan. Ni kan alla läsa vad jag skriver här i bloggen utan att logga in, men jag har lösenordsskyddat mina före/efterbilder. Över 600 personer hade registrerat sig för att se mina bilder och eftersom större delen av dessa är totalt okända för mig så känns det ganska olustigt.
Hädanefter kan bara ni som är kända för mig via 56kilo.se och aktiva här se dem. Mer info här.
Lade upp ett album i galleriet som heter Jämförelsebilder bikini så får ni se att sååååååååååååå mkt skiljer det inte nu från när jag vägde 58 kg (dvs nästan målviktig) 2007.
Visst vill jag ner mer men jag mår trots allt bra i min kropp nu!
TACK för alla rara smickrande kommentarer som ramlar in!! Jag suger åt mig av dem alla!! Tusen tack!
Dags att ruska om vågen lite tycker jag! From idag har jag ätit ännu MER och OFTARE! Förändring är ofta det som ska till för att få en platå att släppa och att äta MINDRE är dumt för då får kroppen vatten på sin kvarn och tänker ”Ja där hade jag rätt! Jag får ju för lite energi, bäst jag håller i fettet!”
Nänä, så roligt ska den inte ha, den ska tänka ”Oh my god! Här får man energi så det stänker om det! ” Och så släpper den ifrån sig fettet!
Jag ska allt överlista den! Jag ska dessutom försöka promenera lite mer i veckan även om jag får en hel del vardagsmotion som det är med tre småfolk hemma.