56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa -

Fredagshäng hos Arilds Vingård

av Åse 26 april, 2025

Go’ kväll!
Vilken mysig kväll vi fik igår när vi åkte hem till våra kompisar Annette & Jonas på vackra Arilds Vingård.
En vacker kväll och vi fick se knallgula vackra rapsfält på vår färd ut till Arild ♥️

Sedan vi lärde känna Annette & Jonas för 14 år sen (tror det var 2011?) så har deras vackra gård förändrats såååååå mycket!
När vi sov över första gången hade de 8 rum för övernattning. De är nu uppe i 37!

Vi åt ute i restaurangen igår, alltid så galet god mat där!
Annette tog in vit sparris som deras dotter Li serverade. Jag smakade och den var MUMS!

Jag tog in en ramslökssoppa med kallrökt lax oh ägghalvor. SÅ GOTTIGT!

Deras vin Kalles Kulle – fantastiskt gott! HÄR ser ni deras sortiment på systembolaget.
Men i sommar kan man ju köpa deras sortiment direkt hos dem!

Jag valde sotad lax med potatisstomp, skivad fänkål och så en god röra till det. 👌🏻🤩

Daniel tog oxfilé – även den fantastiskt god!

Creme Brulé till dessert, alltid lika gott!

Alfons & Polly var såååå nyfikna, de fick inte springa runt när det var andra restauranggäster där men när det var bara vi så begav de sig ut på upptäcktsfärd!

En såååå fin kväll och som alltid – så väldigt bortskämda hos dem! Finaste ❤️

Vi sov över i ett av de mysiga rummen och vi var i säng innan midnatt.
Kl 5.30 slog jag upp mina blå och var pigg! Polly vaknade också och ville ut på upptäcktsfärd och fick med sig brorsan! En liten story HÄR!

En gofrulle vid 8 och vi behövde sedan åka hem för att skjutsa Alice till gymnastiken.
Heeeeej då fina vännerna och vackra Arilds Vingård!

Vi hörs snart igen!
Kram,
Åse 💖

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

26 april, 2025 0 kommentarer

20% på allt hos BOBBYS!

av Åse 26 april, 2025

I betalt samarbete med Bobbys Hair Care

Hej hej på er!
Så var vi inne på nästsista dagen på veckan – LÖRDAG!
Har ni kanske fått sovmorgon? Det blev det tyvärr inte här men jag hade ett gediget plus på sömnkontot så jag är pigg och alert!
Nu ska ni få härliga tips för ett friskare hår för just nu är det kampanj på 20% som gäller på min go-to site för allt som handlar om hår – Bobbys Hair Care
Perfekt läge att testa nytt eller fylla hyllan med dina favoriter.

Ni vet väl att Bobbys är 100% veganskt, sulfat- och parabenfritt, tillverkat i Sverige, cruelty free !

Årets första Bobbys-nyhet – Rosmarinvatten
Har ingredienser som främjar hårtillväxt och ger ingen produktkänsla, kan därför användas varje dag.

Produkten innehåller naturligt extrakt från rosmarinolja som stärker håret, minskar håravfall och skapar en välmående hårbotten.
Rosmarinolja stimulerar blodcirkulationen till hårsäckarna, vilket kan främja hårväxt och göra håret starkare och fylligare vid regelbunden användning.
Sprayen fungerar som en skyddande och återfuktande dagkräm för din hårbotten, samtidigt som den kan motverka irritation och klåda.

En av mina absoluta favoritprodukter från Bobbys är deras Hårborste.
Vi har alla vars en i familjen och miniborsten ligger alltid i min handväska.
Den är skonsam och snäll mot håret och reder ut utan att skada håret.

En annan favorit här hemma är ju deras Hydrate & Moisture paketerbjudande med schampoo & balsam i 1000 ml!
Finns även i reseförpackning.

Hydrate & Moisture Schampo och balsam är perfekta för dig med torrt hår – dessa produkter återfuktar på djupet, samtidigt som de är skonsamma mot hår och hårbotten, och skyddar ditt hår mot yttre slitage.

Kika in på Bobbys.se och klicka hem dina favoriter!

Vi hörs snart igen!

Kram,
Åse 💖

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

26 april, 2025 0 kommentarer

Massagepistol – Hot & Cold

av Åse 25 april, 2025

Artikeln innehåller reklamlänkar

Nu har jag haft detta lilla guldkorn i någon månad och den har använts flitigt, minst sagt!
Jag pratar om massagepistolen Hot & Cold – en ny favorit i mitt återhämtningskit som jag verkligen vill tipsa er om. För alla som tränar mycket (eller bara sitter lite för mycket vid datorn…) är den här guld värd.

Värme, kyla & djupverkande massage – allt i ett!

Det som särskiljer Hot & Cold från andra massagepistoler jag testat är funktionen med just värme och kyla. Du växlar enkelt mellan tre temperaturinställningar – varm, kall eller neutral – beroende på vad din kropp behöver just där och då.
Värmefunktionen är ljuvlig när musklerna känns stela och behöver mjukas upp. Jag använder den ofta efter mina styrkepass.
Kylfunktionen är perfekt om du har en inflammation på gång eller om du tränat intensivt och vill minska svullnad. Jag tenderar till att få lite inflammation i vänster axel.
Och ibland vill jag bara ha en neutral, djupgående massage för att mjuka upp spända punkter – utan värme eller kyla.

Smidig att använda – hemma, på resa eller i gymväskan

Massagepistolen är tyst, kraftfull och otroligt smidig. Den ligger skönt i handen och kommer med flera olika munstycken som du enkelt byter beroende på vilken del av kroppen du jobbar med.
Jag har till exempel en favorit för nacken, en för benen och en för ryggen.

Batteritiden är dessutom riktigt bra – jag har använt min i flera dagar utan att ladda. Den kommer helt klart få följa med i resväskan i sommar.

Vem passar den för?

Hot & Cold är för alla som vill:

Minska stelhet och träningsvärk
Få bättre blodcirkulation
Mjuka upp bindväv och fascia
Ha en liten, effektiv egenvårdspartner hemma

Jag vet att många av er som följer mig också är aktiva, tar hand om er själva och uppskattar smarta lösningar som gör skillnad i vardagen. Det här är verkligen en sån produkt!

Glöm inte att min kod 56kilo ger en finfin rabatt på hela 20%!
Det gäller ALLT hos TrendRehab! Har ni inte redan en vibrationsplatta eller Ir madrass kanske?

Vi hörs snart igen!

Kram,
Åse 💖

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

25 april, 2025 0 kommentarer

Ärtsoppa på en onsdag!

av Åse 24 april, 2025

Hej på er!
Hoppas att ni har en fin torsdag! Jag var lite svårstartad idag men nu har jag betat av en lång to-do list här på hemmakontoret.
I går var vi på vår fjärde ärtsoppedejt med Marie & Johan! Ingen torsdag för Marie behövde jobba idag så vår sedvanliga ärtsoppa-på-torsdag dejt blev flyttad till igår, onsdag. Och det gick ju bra!
HÄR, HÄR och HÄR kan ni läsa om de förra gångerna. Same same but different! Och LIKA GOTT som alltid!

Plättar på hög som låg och väntade på oss, men det fick vänta lite till =)

Medan Johan stod och stekte förplocket så hällde Marie upp mitt favoritvin! En smörig och ekad Chardonnay – Bread & Butter

Marie serverade oss det goooooooodaste drinktilbehöret jag kan minnas att jag ätit!
Smörstekt brioche med gruyere och sardeller – alltså det var SÅ gott! Gifte sig något otroligt med den smöriga chardonnayen.

OM jag ska bjuda på detta? Jajjemen! Receptet kommer från Louise Laurenius

Försvinnande gott var det.

Dags för ärtsoppa! YAY! Johan gjorde en skånsk ärtsoppa med morötter! Kul!

Massor med grov senap ska det vara i – så klart!

Och så klart varm PUNSCH!

Mätta på ärtsoppan var vi men lite plättar med goda tillbehör väntade ju =)

Sååå gott och en härlig onsdag

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

24 april, 2025 1 kommentar

Regnbågslax i folie med pesto, feta, zucchini och tomater

av Åse 23 april, 2025

Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej vänner!

Kikar in så här på lillördags eftermiddagen!
Inte gjort hälften av det jag tänkt men fått gjort annat jag inte tänkt göra, haha!
Jag och Michelle var på Yin Yoga i hot yoga salen – 75 minuter vid 10:15. LOVE IT!
Är så glad att jag hittat en konsekvens i yogan.

Hem och hoppa in i kaftanen 😆 Den här hittar ni HÄR. Kan knytas på massor olika sätt!

I går blev det
Regnbågslax i folie med pesto, feta, zucchini och tomater
Serverades med Kall yoghurtsås med citron- och vitlök. (favorit!)
Till det Ugnsrostad potatis eller blomkål med citron, vitlök och örter

SÅ gott!!
Först ut den kalla yoghurtsåsen. Bra att förbereda innan så att smakerna sätter sig.

Vi brukar blanda potatis med grönsaker, antingen äter man av det ena eller det andre eller både också!

Fiskpaket i folie är ju så tacksamt för man kan ta det man vill och har hemma.
Jag hade tunt skivad zucchini, tunt skivad rödlök och halverade tomatskivor i botten.

Toppade med regnbågslaxen. grön pesto, feta, skiavde kalamataoliver, basilika och olivolja.

Knycklar ihop bakplåtspappret och virar in i folie.

Ytterst svårfotat igår men ni får nöja er med mina och familjens vitsord: JÄTTEGOTT!
Alice åt rester nu efter skolan.

Här kommer receptet!

Skriv ut

Regnbågslax i folie med pesto, feta, zucchini och tomater

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: Åse

Skriv ut receptet

Ingredienser

4 portionsbitar regnbågslax med skinn (ca 150–200 g/st)
4 msk grön pesto
100 g fetaost, smulad
1 liten zucchini, tunt skivad
1 salladslök, tunt skivad
10 kalamataoliver, tunt skivade
ca 12 små tomater (gärna körsbärs- eller romantica), halverade
Färsk basilika (ca 1 kruka eller ett rejält knippe)
2 msk olivolja
Salt och svartpeppar
4 ark aluminiumfolie (ca 30x40 cm) eller folieformar
Bakplåtspapper i botten

Kall citronsås med yoghurt, basilika och vitlök:
2 dl turkisk eller grekisk yoghurt (eller crème fraîche om du vill ha den krämigare)
1 vitlöksklyfta, riven eller pressad
Rivet skal från 1 citron
1 msk färskpressad citronsaft
1 msk olivolja
1 liten näve färsk basilika, finhackad
Salt och svartpeppar
lite honung (valfritt)

Ugnsrostad potatis eller blomkål med citron, vitlök och örter:
800 g små färskpotatisar eller delikatesspotatis + eller blomkålsbuketter
1/2 dl olivolja
1 vitlöksklyfta, riven
Rivet skal från 1 citron
1 msk citronsaft
1 msk hackad färsk rosmarin eller timjan
Flingsalt och svartpeppar

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Värm gasolgrillen till medelhög värme, cirka 180–200°C.
Lägg ut fyra ark aluminiumfolie på bänken och ringla lite olivolja i mitten av varje.
Fördela zucchiniskivor, salladslök och tomathalvor jämnt på varje ark.
Placera en bit lax med skinnsidan nedåt ovanpå grönsakerna och krydda lätt med salt och peppar.
Bred 1 tesked pesto på varje laxbiten och strö över smulad fetaost.
Strö skivade kalamataoliver över. Toppa med färska basilikablad och ringla lite extra olivolja över.
Vik ihop folien till täta paket men lämna lite utrymme överst så att värmen kan cirkulera.
Lägg paketen på grillen och stäng locket. Grilla i cirka 12–15 minuter tills fisken är genomstekt.
Servera direkt ur folien eller på tallrik med kall citronsås.

Kall citronsås med yoghurt, basilika och vitlök:
Blanda yoghurt, vitlök, rivet citronskal, citronsaft, olivolja och basilika i en skål.
Smaka av med salt och peppar och gärna lite honung för att balansera syran.
Låt stå kallt minst 15 minuter före servering.

Ugnsrostad potatis eller blomkål med citron, vitlök och örter:
Sätt ugnen på 225°C.
Skölj potatisen och halvera dem (eller låt dem vara hela om de är små).
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Ringla över olivolja, riv i vitlök och citronskal, pressa över citronsaft och strö över örter.
Blanda runt ordentligt med händerna.
Rosta mitt i ugnen i cirka 25–30 minuter tills potatisen är gyllene och krispig.
Strö över flingsalt och nymalen svartpeppar vid servering.

Näringsinnehåll

Portioner: 4

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

23 april, 2025 0 kommentarer

Ladda fler inlägg