Artikeln innehåller reklamlänkar

Heeeej kära läsare!

Nuska jag strax stänga ner lilla jobblyan, hämta upp maken och bege mig hemåt till julmyset! 🌟

Ja nu har jag ju varit hemma några dagar!
Borta bra men hemma bäst som man säger! Jag fick en fantastiskt härlig sista dag på Barbados (ska uppdatera er senare) innan flyget lyfte mot Europa strax efter 18.
Var en smidig flight och vi landade kl 6 lokal tid i Manchester.
Väl där var det en rätt dryg overlay + försening i sammanlagt 6 timmar.

Men det kunde varit värre det var ganska många förseningar och inställda flyg den dagen.

Väl hemma ställde jag mig nästan direkt i köket haha! Var SÅ sugen på husmanskost med familjen så ställde mig och gjorde Pannbiffar – mööööms!

Rakt hem till julen! Hade grovt filmjölksbröd / bikarbonatbröd i frysen så det blev två skivor med julskinka till frukost.

Packade upp den här härliga nackkudden som jag sett fram emot.

Jag har haft en liknande men den här är SÅ mycket bättre.
Nackkudde med shiatsu!

Djupgående massage med värmefunktion och har en ergonomisk funktion som gör att den masserar nacken och axlarna lika enkelt som rygg och ländrygg.
Helt underbar så måste tipsa er om den!
Glöm inte att min kod just nu ger 25% istället för 20%.
Än är det inte för sent att få hem till jul 🎅🏻🎄

Mina IR mattor har jag längtat efter och jag får knappt ha de i fred från lurvisarna 😅
Denna halvkroppsmodellen är så smidig och den kan man enkelt ha i soffan.

I förrgår blev det Krämig potatis- och purjolökssoppa med vin och timjan som ni fck recept på innan. TIPS!

I går eftermiddag kom Michelle & Millie och vi gick bort till City Gross och valde ut en fin julgran till uterummet! Ska visa er sedan – Blev så fin där!

Lillan beundrade julkulorna i innegranen (inte äkta)

Mys & bus med Moffe!
Hon har blivit så stor nu 🥰 Springer runt och babblar och är så himla rolig! Ljuvlig liten personlighet i den lilla kroppen.

Äta småcitrus med gaffel var spännande hehe

Michelle fick önska maten och då ville hon ha DEN HÄR smarriga lövbiffsgrytan.

Vid lunch var det dags för julbord på IKEA med mamma och syrrorna!


Blusen HÄR och jeansen hittar ni HÄR, sååå sköna!

Så himla trevlig lunch – vi har alltid så himla roligt tillsammans ♥️ Min älskade första familj!

Var helt OK julbord. Ingen wowfaktor men trevlig och bra pris.
Jansson smakade inte mycket, jag tycker ju mitt recept är det godaste 😉

Hur har ni det så här dagarna innan jul? Är allt under kontroll?
KRAM på er alla!

2 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Hej på er!

Åh vad det är skönt att vara hemma hos familjen igen 🥰 Ska uppdatera er om senaste dagarna senare i kväll men först den här godingen som vi åt i tisdags.
Hela vår familj älskar soppa!
Frågar jag vad de vill äta så svarar de nästan alltid spenatsoppa haha!
Men nu när jag frågade vad de ville äta svarade Juni potatissoppa så det blev en potatis- och purjosoppa som blev så himla god.

Detta g¨Dela gärna om ni vill! 🙏🏻😊 ju så snabbt att göra speciellt om man har en mandolin som man kan skiva potatisen på.
Purjon skivas och steks i smör tillsammans med timjan och läggs i kastrull. Sedan i med potatis och resterande grönsaker.

Älskar min julservis ♥️ Ni hittar den HÄR

Yum dum riktig comfortmat!

Här kommer receptet:

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Krämig potatis- och purjolökssoppa med vin och timjan


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 6

Ingredienser

900 g potatis
1,5 purjolök, ca 450 g
1 msk olja
1,5 tsk torkad timjan
1,5 dl torrt vitt vin
ca 13–15 dl grönsaksbuljong
2 dl grädde
2 dl crème fraîche
1,5–2 tsk fint salt
svartpeppar
cayennepeppar, en liten nypa

Till servering vid behov
bröd
stekt bacon
finhackad persilja


Instruktioner

Skala och skiva potatisen. Skölj, ansa och strimla purjolöken.
Värm oljan i en stor kastrull på medelvärme. Lägg i purjolök  tillsammans med cirka 0,5 tsk av saltet och fräs långsamt tills löken är mjuk och genomskinlig utan att ta färg. Tillsätt timjan och cayenne och låt fräsa med några sekunder.

Häll i vinet och låt koka någon minut. Lägg i potatisen och häll på grönsaksbuljong så det täcker. Koka upp och låt sjuda tills potatisen är helt mjuk, cirka 15 minuter.

Mixa soppan slät med stavmixer. Rör ner matlagningsgrädde och crème fraîche och låt soppan bli varm igen utan att koka. Smaka av med resterande salt och svartpeppar. Justera tills smaken sitter ordentligt.

Servera som den är eller med lite stekt bacon och persilja vid sidan av för topping.

0 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Artikeln innehåller reklamlänkar för <trendRehab

Hej finaste ni!

Nu har jag packat ihop här, ätit frukost och ska strax bege mig ner till en av loungerna för att möta upp lokala myndigheter för att få mitt immigrationskort för Barbados.
Nu längtar jag hem! 🏠

Jultomten kom tidigt i år!

Årets sista stora rabatt på alla fantastiska IR / Vibb / Massage produkter!
Min kod 56kilo ger just nu 25% rabatt för att ni ska kunna köpa era julklappar till antingen er själva eller till någon ni bryr er om!

SOM jag längtar efter både min IR matta och min Vibbplatta!
Kan lova att det känns i kroppen att jag haft ”semester” från dem! Så jag ska slänga mig på min IR bland det första jag gör när jag kommer hem!

KIKA IN HÄR! 

 

0 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Reklamsamarbete för Kryssningar.se

God morgon från Grenadas huvudstad St. Georges!
Jag tog en tidig kväll igår och somnade redan vid 21 och har fått 8,5 timmars sömn – välbehövligt då jag dragit på mig min sedvanliga reseförkylning. Är känslig för att flyga länge, sätter sig i luftrören direkt.

Nu kör jag de sista tre dagarna här för på söndag går jag av på Barbados och stannar på en resort under dagen innan jag lyfter mot Manchester och sedan vidare emot Köpenhamn på kvällen.
Har lite hemlängtan men nu:ar så klart!

Här kommer lite vykort från Martinique och Guadaloupe, magiskt härligt!

POINTE-À-PITRE, GUADELOUPE

Info om:

Från ovan liknar Guadeloupe en fjäril med utbredda vingar. Ön består egentligen av två delar som binds samman av en bro. Den västra delen heter Basse-Terre och är, trots namnet, den mest bergiga sidan. Här reser sig vulkanen La Grande Soufrière 1 467 meter över havet och landskapet är grönt, frodigt och dramatiskt med regnskog, vattenfall och djup grönska som nästan känns overklig. På den östra sidan ligger Grande-Terre som är betydligt plattare och mer lättillgänglig, med långa ljusa stränder i söder, palmer som vajar i vinden och ett lugnare tempo.

Guadeloupe har till och med hunnit vara svenskt under ett år på 1800-talet, en liten historisk parentes som känns oväntad mitt i Karibien. I dag är ön ett franskt departement, vilket betyder att invånarna, omkring 340 000 personer, har samma rättigheter som i Frankrike. Huvudstaden heter Basse-Terre men den största staden är Pointe-à-Pitre, där omkring 80 000 människor lever mitt i ett intensivt och levande stadsliv.

Det franska arvet märks överallt, i doften av nybakade baguetter, i små kaféer, på marknader och i närvaron av franska gendarmer. Guadeloupe är en plats för den som vill kombinera sol och hav med snorkling, dykning och vattensport men också för den som uppskattar riktigt god mat och ser måltider som en självklar del av livsnjutningen.

Vi vaknade till vyn över Guadaloupe i tisdags och efter frukost så packad vi ihop våra badkläder och gick av fartyget.

Först var vi tvungna att ta ut lite pengar och handlade på oss lite dricka och hoppade sedan i  en taxi efter lite diskussion och prutning om kostnaden 😉
Men en supergullig kille som hette Cedric och han gjorde även e liten guidning under den 30 långa färden mot Sainte Anne.

Bokade upphämtning med honom 3 timmar senare och fick hans kort.

Vilken strand!! WOW WOW WOOOOOOW!!!

Beachhäng och en promenad längs stranden och sedan hittade vi ett mysigt litet ställe där vi åt lite gott.

Ägarens lilla Chicki som påminde så mkt om Alfons!
Hon sprang och badade lite i havet och kom upp till matte för att torka sig <3
Åh som jag längtar efter mina lurvisar nu!

Vi delade på en liten tapasbricka – satt som en smäck!

Mot fartyget igen! Kolla på den fina regnbågen!

 FORT-DE-FRANCE, MARTINIQUE 

Härlig frukost som vanligt innan vi gick av.

Info om:

Martinique var bebott av både arawaker och kariber långt innan Columbus nådde ön år 1493. Spanjorerna visade dock begränsat intresse och det blev i stället Frankrike som tog kontroll över ön. Spåren av historien finns kvar överallt. För den som tycker om natur och upplevelser till fots erbjuder Martinique vandringsleder som slingrar sig längs vulkanens sluttningar, ofta med utsikter som är svåra att släppa med blicken. Här finns gott om ruiner och minnesmärken som berättar om öns förflutna, liksom långa stränder som aldrig tycks ta slut. Lägg därtill ett kök som är lika personligt som ön själv och som lockar med smaker som stannar kvar.
Huvudstaden Fort-de-France rymmer omkring 100 000 invånare och är en av Karibiens större städer. Här samsas vardagsliv med historia och puls. Den som är nyfiken på kultur kan promenera bland stadens gamla fort och byggnader, medan den som hellre vill känna av stadens liv gör klokt i att strosa runt de charmiga kvarteren vid hamnen där kaféer, barer och små butiker sätter tonen.
Martinique har en alldeles egen själ. Det franska koloniala arvet möter karibiska traditioner i en kultur där musik, dans och berättelser lever sida vid sida med fransk finess. Resultatet är något helt eget. Ön påminner inte om någon annan i Karibien. Människorna rör sig med en självklar värdighet, som om de vuxit upp bland vinrankor och vinkällare, men med den där avslappnade karibiska lättheten som gör att livet känns lite mjukare.

Vårt fartyg! EXPLORA II

På västra sidan är det lavastränder, inte min cup of tea egentligen men det är ju härligt med kontraster!

Jag och Johanna hade sällskap av våra nya kompisar Steve & Todd som kommer från Ft Lauderdale och Washington.

Vi hade velat ta oss till andra sidan för finare stränder men man är ju lite under tidspress så vi åkte bara iväg en 20 minuter ca.
Men hittade ett litet trevligt hak vid stranden som vi satte oss vid direkt.

En liten kisemise som njöt i skuggan.

Jag och Johanna gick en promenad längs stranden sedan.
Annorlunda strand än den i Guadalupe och det är kul med kontraster. Denna stranden kändes så autentisk och fiskebåtarna var ute inte så långt från stranden och fiskade skaldjur misstänker jag (men vad vet jag?)

De här enkla skjulen finns längs många stränder i Martinique och används främst av lokala fiskare. Där förvaras nät, redskap och ibland båtmotorer, och de ger skydd mot sol och regn under arbetsdagen. Byggmaterialen är oftast korrugerad plåt, trä och återbrukade delar, sådant som är lätt att få tag på och enkelt att reparera i ett tropiskt klimat.

I vissa områden används de även som tillfälliga samlingsplatser eller enkla rastskjul. De är sällan byggda för turism och hamnar ibland i en juridisk gråzon, men är en naturlig del av vardagslivet vid kusten. Funktion går alltid före utseende, och placeringen nära vattnet är helt enkelt praktisk för dem som lever och arbetar av havet.

LAJVET 🏝️

Älskar att plocka stenar!

Efter bad och promenad var det dags för lite mat!
Jag och Johanna hade varåt såååå sugen på karibisk strandmat i flera dagar.

Cocktail O’Clock!

Min tallrik! YUM!

Haha inte det lataste att försöka gunga två stycken 😉

Dags att boarda fartyget igen! Hejdå Guadaloupe, hade verkligen velat se mer av dig!

Taxibåtens förare, haha – skön sittstil!

 ST GEORGE´S, GRENADA 

Jahapp, jag hann inte få ut inlägget igår så här kommer lite bilder från Greanada också och så passar jag på att önskar er alla en GLAD LUCIA! 🌟

Info om:

 Grenada är belägen norr om Trinidad och Tobago. Ögruppen upptäcktes av Columbus och togs i besittning av Frankrike på 1650-talet. Åren 1763-1779 och 1783-1858 var Grenada en brittisk koloni och tillhörde 1958-1962 Västindiska federationen. På den bergiga huvudön ligger en rad slocknade vulkaner och en kratersjö (Grand Etang). Regnskogen har på många håll ersatts av plantager. Grenadas främsta inkomstkälla är turism, speciellt sedan man byggde en internationell flygplats 1985, och man var med om att arrangera VM i endags-cricket år 2007. 

Grenada kallas ofta ”Island of spice” då landet är en av världens största producenter av bland annat muskotnöt. Landet har också varit en föregångare i ekologisk odling av kakao. Även bananer är en viktig exportvara. Ytan är 344 kvadratkilometer, en fjärdedel av Öland. Det finns två kryssningsterminaler i huvudstaden St George´s, båda på promenadavstånd från centrum. 

Jag mötte upp Steve & Todd och så gick vi en vända i stan. Galet med folk!
Glömde tom bort att fota i all uppståndelse!

Vi sökte oss till hamnen istället och gick en vända där och stannade till för lite dryck & snacks.

Sötpotatispommes av en vit variant! Inte så söt som vår vanliga sötpotatis.
Otroligt god kryddning!

Jag hade verkligen velat se mer av Grenada!
Det bra med kryssningarna är ju att man kan boka utflykter eller så kan man så klart hyra bil eller åka buss / vattentaxi till olika resmål.
Man gör det man känner för helt enkelt. Jag kände mig inte i toppform så det blev en liten vända bara.

Vi agerade fotografer till detta härliga gäng från Barbados!

Och de till oss 😉

Bye Bye Grenada!

Nu kör jag sista dagen på fartyget! I morgon bitti går jag av i Barbados! 🇧🇧 Längtar hem nu ❤️
Hoppas på lite sol, för här på Saint Vincent så regnar det idag så jag har inte gått av än.

KRAM på er!

3 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

St. Thomas – Karibien

av Åse
Artikeln innehåller reklamlänkar, Betald reklam för kryssningar.se

I går gick vi i land efter 3 dagar till sjöss – huuuuur härligt att få röra mark igen!
Första ö:n att besöka var St. Thomas.
En liten karibisk pärla med smaragdgröna berg, turkost vatten och en historia som är både vacker och brutal på samma gång.

Lite historia om St. Thomas

Ön var från början hem åt Taino- och Carib-folken, långt innan européerna ens visste att den fanns. Under 1600-talet kom danskarna hit och skapade det som senare blev Danska Västindien. St. Thomas blev snabbt en handelsplats. Lätt att ta sig till, bra naturhamn och ett klimat som lockade många att stanna längre än de först tänkt. Ön var tyvärr även ett nav i den transatlantiska slavhandeln, en påminnelse om hur karibisk skönhet och mänskligt lidande ofta flätas samman i samma berättelse.

Charlotte Amalie, huvudstaden – där vi gick av, bär fortfarande tydliga spår av den danska tiden. Smala gränder, färgglada hus och gatunamn som känns märkligt nordiska när man står där och hör vågorna slå in mot kajen.

Strax bredvid St. Thomas ligger en annan ö som de flesta hört talas om, men av helt andra skäl. Little St. James har under senare år blivit ökänd som Jeffrey Epsteins privata ö.
Katamaranen som vi åkte med var samma båt som de första FBI agenterna åkte med för att göra tillslag mot Ö:n.

Vi tog en lugn och skön kväll innan och åt på en maaaagiskt god restaurang fransk restaurang.

Kjol & Bjus HÄR

Dagen började med en fantastisk frukost, as always!
Protein först och främst så klart och sedan lite annat gott.

ST. Thomas! Det är så himla kul att kryssa just för att få möjligheten att se så många olika städer / öar!
Som ett flytande hotell fast man stannar inte på en o samma plats hela tiden.

Här ligger hon! Explora II 💙

Vi hade bokat en utflykt som innebar att vi hoppade på en katamaran för att ta oss ut på snorkling.
ÄLSKAR att snorkla! Vilken undervattensvärld det är!

Vi såg grön havssköldpaddor som mumsade sjögräs på havsbotten och regnbågens alla färger på fiskar bland korallreven!
Tänk om man kunnat fota med ögonen?

Vår skeppare Tyler var ett original! Haha!
Så härlig!

Efter snorklingen kördes vi till en fantastisk liten strand – magiskt vackert!

Haha, här simmar Johanna i land med ngt gott i burken =)

Framme vid vårt fartyg igen!

Vi stannade dock kvar i hamnen och åt & dricka gott och bara myste.

Julgran i december såklart, även i Karibien!
Vi är redan liiiite längtats efter jul hemma med glögg och pepparkakor – men självklart nu:ar vi.

Träffade härliga Maria från Österrike!
Och Bianca som ägde denna lilla söta bar,

Bianca!

Och Davis aka ”Davis Barefoot” som kom från Massachusetts och som emigrerade till ön för 35 år sedan!

Det var trötta men glada tjejer (damer!) som kom tillbaka till fartyget för en god kväll på fartyget.

Klänning HÄR

4 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehab

JULKLAPPSTIPS!

Min kod 56KILO ger JUST NU 25% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab