Christmas Night 2016

av Åse

Hej från luften!
Jag och Daniel sitter på flyget mot Stockholm och utanför fönstret ligger en molnmatta som är så vacker! Visst är det fantastiskt att solen alltid lyser ovan molnen? Jag blir alltid på så gott humör när jag flyger av den anledningen.
012a7632


012a7634
I går var det Christmas Night som sagt och Magnus och Jessica var storslagna som vanligt!
2,5 timme försvann i ett nafs!
012a7580

012a7589
012a7593

012a7595

012a7610
012a7613

Efteråt gick jag, Daniel, Mats och Magnus till Nattkatten och åt. De stänger egentligen köket 21 men de var så gulliga och höll det öppet för vår skull.
Vi åt Toast skagen till förrätt och en Black Angus ryggbiff med varma grönsaker och bearnaise till huvudrätt, vi valde alla fyra bort pommesen och fick smarriga smörslungade grönsaker till istället. YUM!
012a7619

012a7620
012a7623

012a7625Magnus mobil agerar blixt när Mats plåtar maten 😉 Smart! 
012a7627

img_2771
Vi avslutade kvällen med att sitta och skratta högt och lågt åt Snapchats faceswap på deras hotellrum och åt pepparkakskola som jag hade med mig. Jag och Mats insåg snabbt att det är tur att vi aldrig får några barn ihop för de hade sett för roliga ut Haha!
Vi fyra åker till London ihop om en månad i jobb. Ska bli så roligt! 
Stor kram på er vänner! Och tack för alla härliga och positiva kommentarer här på sistone, det är så mycket roligare att blogga då! ❤️

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
5 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Pepparkakskola LCHF

av Åse

God förmiddag på er!
Jag har sovit som en kratta i natt! Lite olämpligt då vi ska iväg ikväll på Christmas Night och kommer nog vara hemma efter midnatt och i morgon flyger jag och Daniel till Stockholm.
Juni var dålig i går så hon har sovit på madrass på golvet bredvid mig och den damen kan gnissla tänder! Jag har fått putta till henne minst 5 ggr under natten för att få henne att sluta! Det låter såååå högt! Rakt igenom mina öronproppar!
Tandläkaren har inte reagerat men tids nog måste hon nog få någon nattskena..
Jag ska strax iväg på mammografi men tänkte bara slänga upp det här receptet innan.
Det utgår från mit recept på Smörkola och det blev rackarns gott!
012a7541


012a7545
Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Pepparkakskola LCHF


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl fibersirap vit
  • 0,5 dl fibersirap gold
  • 1 dl sötströ
  • 100 g smör
  • 2 tsk eko vaniljessens eller pulver
  • 2 tsk pepparkakskryddor (Santa Maria)

Instruktioner

  1. Lägg alla ingredienserna i en tjockbottnad, vid kastrull.
  2. Låt koka upp och låt sedan sjuda på låg/medellåg värme i ca 30-35 minuter. Rör försiktigt emllanåt, inte för ofta. Jag rekommenderar en termometer, när temperaturen visar 124-125 grader är kolan klar. Häll upp i bakpappersklädd mindre form. (Min var 20 x 10)
  3. Låt stelna i kylen och skär upp i valfria bitar. Jag skar ganska stora bitar den här gången.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 25

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
1 FacebookPinterestEmail

Mustig Gulasch

av Åse

Den här tiden på året så tycker jag det är så gott med mustiga rätter och som ni vet så är jag just nu inne i en långkokperiod!
I går blev det en härligt, mustig och smakrik gulasch gjord i min Crockpot, det går så klart bra att göra i stor gryta på spisen också.
Jag föredrar tärnad högrev men färdiga grytbitar funkar också, speciellt vid tidsbrist.
Jag brukar göra min gulasch så här, den blir så god! Prova!

012a7375


012a7377
Jag serverar gulaschen med en klick smetana, hackad satgurka och persilja = Bästa ever!!
012a7383

012a7392

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Mustig Gulasch i Crockot


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 2 betyg

Ingredienser

  • 1 kg högrev eller grytbitar
  • 2 gula lökar
  • 2 vitlök solo eller 4 vitlöksklyftor
  • 2 palsternackor
  • 2 morötter
  • 2 potatisar (går att utesluta)
  • 3 paprikor i olika färger
  • 1 dl tomatpuré
  • 1,5 dl rött vin
  • 4 msk konc. oxfond
  • 1/2 msk mortlad kummin
  • 12 krm cayennepeppar
  • 2 msk rökt paprika
  • 800 g krossade tomater
  • 5 dl vatten
  • 3 lagerblad
  • salt, peppar
  • Till servering: smetana, saltgurka och bladpersilja

Instruktioner

  1. Fräs köttet i smör, salta och peppra. Finhacka lök och vitlök och fräs även detta. Lägg över i crockpot.
  2. Skala rotfrukterna och skär i mindre bitar. Skär bort kärnhuset från paprikarna och skär i lika stora bitar som rotfrukterna.
  3. Rör ner övriga ingredienser och sätt på slökokaren på hög i 6 timmar.
  4. Om tillagas i stor kastrull låt sjuda på svag värme i ca 1,5 timme, vänta med att lägga i grönsakerna tills det är 25 minuter kvar.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 6
Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
26 kommentarer
9 FacebookPinterestEmail

LCHF 2.0 på tyska!

av Åse
Reklam / Samarbete Tukan förlag

Nu kommer min och Annas bok LCHF 2.0 ut på tyska marknaden! Känns oerhört roligt då tyska marknaden är så stor och det finns många människor som kan få bra bättre!
Om ni har tysktalande vänner så sprid gärna länken! Ni hittar den HÄR
skarmavbild-2016-12-12-kl-08-54-29


 

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
3 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Glad tredje advent!

av Åse

Hej hej!
Har ni en fin tredje advent?
Vi har massa ärenden att göra idag och två gymnastikavslutningar att gå på, var kanske inte så smart att inte komma i säng förrän 3.30 i natt! Men så är det när man har det trevligt hos vänner!
Jag kokade glögg och kola igår och tog med som gå-bort-presenter.
Tur jag gjorde dubbel sats så att jag kan klämma en kola i tv-soffan ikväll 😋
012a7322


012a7329
012a7335

Kram!
❤️

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
4 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail