Såååå god röra till grillat!
Enkelt att svänga ihop och hur lös den blir bestämmer man själv genom att addera till yoghurt/smetana/creme fraiche – eller vatten!
1 paket feta á 150 gr
1 rostad paprikafilé (Sevan i burk)
1 vitlöksklyfta
(1/2 dl cremefraiche eller yoghurt)
lite svartpeppar
Mixa alla ingredienser med stavmixer, smaka av. Klart!
Gott till kött, kyckling, sallad, kebabsallad
GLAD Nationaldag! 🇸🇪
Vi har packat ihop oss och drar till Ven nu för familjeutflykt! Har ni varit på Ven? Så mysigt att ta båten över och hyra cyklar där.
Dessa saftiga biffar är perfekta för grillen! Osten ger god smak och gör att biffarna blir saftiga.
Det ryker rejält om dessa biffar pga osten men det ger bara en sååååå god röksmak!
Tillbehören kommer lite senare! Det ser inte mycket ut för världen, men detta blev galet gott!
Hej hej! Här kommer receptet på rabarberchutney! Sååå god till hemmagjord glass eller till ostar!
Jag ger er två versioner, den ena blir lite mildare och passar mest till ostar och tex glass – den andra till kött, kyckling och grillat!
Använd receptet som bas, så kan ni addera / ta bort sötning, vinäger och kryddor.
Print
För chutney med mer smak: (tex till kött, kyckling, grillat)
Skär rabarbern i mindre bitar, noppa och halvera jordubbarna. Blanda i kastraull med vinägern och sötning (görs den andra versionen, addera de ingredienserna).
Koka upp och sänk sedan till låg värme, låt sjuda i ca 25 minuter.
Fyll en burk och låt stå i kylskåp några dagar. Eftersom inget riktigt socker används så är hållbarheten kortare.
Vilken mysig går kväll vi fick till med mamma och Michelle. Michelles sambo Jeff kom sedan också.
Som Noel saknat sin storasyster! Han hade skickat ett sådant gulligt snapchat till henne nu när hon var uppe i Göteborg några dagar. ”Det känns konstigt hemma utan dig, saknar dig ❤️” och sedan ”Fick bara en tom känsla innan när jag tänkte på dig eftersom du inte var hemma hade jag nästan glömt dig. Det kändes som 7 i en familj blev till 6”
GULLET! ❤️😢
Invigde mina nya glas från Orrefors, det är serien Difference som har olika glas för mogna, unga, fruktiga och krispiga viner! Dessa är för mogna viner för att lyfta vinets bästa karaktärer! Passade utmärkt till detta rosét tyckte jag! Älskar de runda kuporna!
Ni hittar dem HÄR
Jag gjorde pizzasnittar till oss, lite olika sorter. Tunn vetedeg till de som ville ha det ochs å gjorde jag en keto / lchf variant.
Blev super!
Topping med mozzarella, chevre, prosciutto, körsbärstomater, pinjenötter, fikon och ruccola. Lite balsamico med fikonsmak över det!
Goooott! Väldigt trevligt att servera lite frukt till!
Haha min sängkammarblick 😅 Älskade unge!
Till dessert blev det ugnsbakad camambert med hemmagjord gräddglass (sockerfri) och en så god rabarberchutney som ni ska få recept på sedan!
Nico med nyklippt Milo!
MUMS!! Galet gott!
Här kommer pizzareceptet! Pizzasås hittar ni recept på HÄR
Print
Pizzadeg:
Topping:
Sätt ugnen på 220 gr.
Lägg den rivna mozzarellan i en mikrosäker bunke. Klicka ner färskosten.
Smält i mikron på max effekt i 2-4 minuter beroende på mikrougn.
Rör ihop med en gaffel.
Lägg över i matberedare med flatvisp (går att bearbeta för hand också, men då tar det längre tid)
Vispa ner ägget så det blir en slät smet.
Vispa ner mandelmjöl, proteinpulver och salt. Använd gärna en köksmaskin (gärna flatblandare), det tar någon minut att få ihop degen. Degen ska vara klibbig men inte kladdig.
Lägg degklumpen på bakplåtspapper (b a k – plåtspapper, inte s m ö r – papper) och lägg ytterligare ett papper över. (Jag sprayar med smör eller olja på det andra bakpappret för säkerhets skull)
Kavla metodiskt ut till en rektangulär, tunn platta. Lägg på ugnsplåt
Nagga med gaffel.
Grädda i 6-8 minuter tills bottnen är gyllenbrun.
Lägg på toppingen och grädda i nedre delen av ugnen tills osten smält. Lägg på ruccola vid servering
** Om inget proteinpulver används, halvera mängden färskost.
Heeej finingar!
Åh vet ni. Jag har min ömma moder här OCH min äldsta dotra som ju flyttat hemifrån.
Lyx ♥️
Vi ska äta hemmagjord (lchf) pizza och ha det bäst!
Fick hem Ellos kläderna idag! såååå nöjd!
Här har mamma på sig min svarta klänning! Strl 36 (mamma är 38 så ganska stor) finns HÄR
Min mor är 75, 76 i juli – starkaste vackraste kvinnan jag vet!
Jag är tooooookig i gult och rött just nu! Fröken rosa/cerise! What happened??
Både kjol och linne finns hos Ellos.
Sista dagen med 25% rabatt hos Ellos nu! Paaaaaassa på!
KRAM på er!
