7,7K
Jag älskar den här kryddblandningen och jag har lite olika recept på just garam Masala rätter.
Här kommer kryddblandningen i ett inkägg så det är enkelt att hitta!
Garam Masala krydda
Ingredienser
- Garam Masala, 1 burk:
- 1 msk kardemumma
- 1 msk spiskummin
- 1 msk malen koriander
- 1 msk malen chili pepper
- 1 msk paprikapulver
- 0.75 msk svartpeppar
- 1 msk kanel
- 1 msk gurkmeja
- 1 msk ingefära
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk salt
- 1/2 riven muskotnöt
Instruktioner
Blanda ihop och förvara i burk.
3 kommentarer
Det blir tikka masala om du har vitlökspulver i blandningen!
Tikka Masala är eg en sås med garam masala kryddor i.
https://sv.m.wikipedia.org/wiki/Garam_masala