Happy friday på er!
När våra vänner sara & Andreas var här förra helgen serverade jag den här drinken. Freebasade och anpassade efter hand, tur jag skrev ner receptet haha!
En så god sötsyrlig drink som lär passa både de som gillar lite sötma i sina drinkar och de som föredrar mer syrligt.
Är ju ingen lågkolhydratdrink pga ananasen och malibun men jag gjorde sockerlagen på Nick’s Use like Sugar så blev den lite mindre sockerrik!
Hoppas den smakar ni som gör den! Den kommer jag göra snart igen!
Print
Tropica Daiquiri
- Portioner: 6
Ingredienser
4 dl vit bacardi
2,5 dl limejuice, färskpressad (5 lime)
2 dl jordgubbssockerlag *
1,5 dl Malibu
1 dl ananasjuice
3 skivor ananas, utan skal
6 dl krossad is
+ ananasskivor till garnering
Instruktioner
Förbered jordgubbssockerlagen i god tid innan så den är kall.
Mixa ihop alla ingredienser i en mixer, servera i glas med krossad is och ananasskivor
Notes
- Jordgubbssockerlag: 250 g frysta jordgubbar, 1 dl vatten, 1 dl sockerfri sötning eller socker
– Koka upp, mixa slät och kyl ner innan.
