Dagstripen går till Tyskland för att handla lite inför festen! Tjohooooo!
I går gjorde jag sötpotatismos och serverade med saftiga marinerade grillade kycklingfiléer. Till det en tomat & gurksallad med lite koriander. Chilibearnaise till det.
Sötpotatismos
2-4 portioner
3 sötpotatisar *
1 dl smetana
Salt, peppar
Skala sötpotatisen och skär i mindre bitar. Koka i lättsaltat vatten tills den är mjuk. Vispa sedan med smetana, salt och peppar.
Kycklingfiléerna lägger jag i en påse med smält smör, kinesisk soja, himalayasalt, fine selection chicken & steak, tomatvinäger (mutti)
Sedan grillas under lock i grillen.
Så här, exakt 1 vecka innan min 40-års fest, kommer en liten sneakpeak på klänningarna som jag bestämt mig för!
Blir somrig långklänning på eftermiddagen och så svidar jag om till en mindre ömtålig cocktailklänning på kvällen när det blir dags för dans och partaj!
Här kommer en ”Dagens”!
Är mer en jeans och sneakerstjej än något annat så blev förälskad i dessa coola sneakers från Stylesnob (finns hos Isa Couture) Darlene Bling Bling Sneakers.
TACK för alla grilltips som ni gav! Fick otroligt många roliga och smarriga tips!
I går tog jag fasta på två av era tips! Tack till Yvonne och till Martina!!
Går kvällens middag blev grillade lammfärsburgare med grillade grönsaker, pepparrotssmör och färskostfylld spetspaprika, så gott!
