BERRY BRIGHT

av Åse
Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej vänner och hoppas ni har en fin start på lördagen!

Först och främst så vill jag bara säga att det är så himla roligt att ni kommenterat så mycket på sistone! Det är så otroligt mycket roligare att dela med sig när man får lite feedback. Ibland känns det som att prata med en vägg här inne 😉
Så TACK! ❤️

Jag vaknade vid 8, utsövd efter nästan 8,5 timmar och tog ut 🐻‍❄️🐻‍❄️ på en 40 min promenad i skogen – såååå härligt!
Vi älskar skogen alla tre.
Sedan hem och äta frukost med Daniel och vi började med The Resident på Netflix – tips! SÅ bra! Medicinsk dramatik när den är som bäst!
Jag ska strax börja rensa i garderoberna. Jackor/Kappor ska ut på Vinted – håll koll i appen om ni är nyfikna och sugna på något. Jag brukar sälja via Alice Vintedprofil annars men ska kicka igång min egen nu.

Älskar min vindjacka! Perfekt övergångsjacka och håller värmen trots blåst. Bra med fickor!
HÄR hittar ni den.

Just nu, Autumn Deals med massor av bra priser!

Nu ska ni få fredagsdrinken! japps, det får ju bli nästa veckas fredagsdrink för er haha! Eller lördagsdrink om ni har ingredienserna hemma.
Alltså den här blev SÅ god! Ännu ett hittepårecept och som jag sonika döpte till BERRY BRIGHT!
(enkla ingred så finns säkert redan en drink med dessa ingredienserna)
Den här kan ni servera antingen som en cocktail eller som en drink med lite tonic. Jag har provat båda varianterna och de är båda SÅ goda!

Först att göra är hallonsockerlagen.
Jag använder Nick’s men man kan ha vanligt strösocker så klart om man föredrar det.

Det går snabbt att koka ihop hallonsockerlagen, sedan silas den och fylls upp i behållare. In i kylen med den!

Ta fram ingredienserna: Citronvodka, hallonsockerlag, glas med is, citron.

Om den serveras som drink så är tonic supergott i!

Här är den serverad som cocktail utan is och tonic och med äggvita.

Här kommer receptet! Ömskar er alla en finfin lördag!

5 kommentarer
29 FacebookPinterestEmail

Godaste lövbiffsgrytan – krämig och smakrik

av Åse
Artikeln innehåller reklamlänkar

Godaste lövbiffsgrytan – krämig och smakrik
Prova den här ljuvliga lövbiffsgryta – enkel att tillaga och garanterat en favorit! Perfekt för både speciella tillfällen och vardagsmiddagar.

Den här godingen åt vi igår när vi firade Alice födelsedag, den postades HÄR på bloggen 2017 och har njutits av många under åren med fina betyg! Så enkel och god!
2 timmar ska den bräsera i gryta på spisen men har ni en Crockpot Express (gärna med turboeffekt) så är den klar på 20 minuter bara! Sätt den på Soup/Stew + turbo och stäng ventilen. Gör ett direkt ventilutsläpp sedan, rör ner mejeri etc och låt sjuda i 5 minuter.

Godaste lövbiffsgrytan

Jag gjorde på 1.3 kg lövbiff, hela grytan försvann på nolltid! Haha!
Noel åt resterna till lunch idag.

Jag hade bara timjan igår men hackad persilja är ju goddast till tycker jag.

Godaste lövbiffsgrytanGrytan finns HÄR

Mycket gott att tillsätta champinjoner och paprika i och vill ni ha lite extra umami i? Tillsätt 150 g ädelost.
Detta receptet på krämig och mör lövbiffsgryta är det enda receptet ni behöver, bara att tillsätta det ni gillar mest.
Den smälter i munnen.

Barnen åt pasta till men vi höll oss till en god grönsallad med fetaost.
Tips på tillbehör:

Potatispuré eller blomkålsmos, Ris eller Pilaffris, Tagliatelle eller Pappardelle, Rostade Rotfrukter, Vitlöksbröd eller Focaccia.

Gott att toppa med lite riven parmesan och jag är ju en sucker för saltgurka som tillbehör så det blir det nog nästa gång!
Hoppas ni testar detta SNART!

Godaste lövbiffsgrytan

Godaste lövbiffsgrytan

Godaste lövbiffsgrytan

42 kommentarer
79 FacebookPinterestEmail

Pestobakad lax med mozzarella och salami (och citronsås)

av Åse
Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej på er!

Känns som jag startar varje blogginlägg med en väderanalys!? Haha!
Men japps, regnet öser ner och varken jag eller 🐻‍❄️🐻‍❄️ är sugna på promenad.
Istället har vi startat dagen så här:


Nattlinne i Microfiber HÄR Finns även i svart, såååå skönt på! Funkar även som underklänning.

ÄLSK på IR! 

Men först så var vi uppe i ottan och sjöng för vår nyblivna 16-åring som fyller hela 16 år idag! Så ikväll blir det gomiddag hos oss ❤️

’Vet ni, jag fick en så akut längtan till december! 😅
Lade precis en beställning på bubbelkalender och fick en sådan mysig känsla i kroppen. Längtar efter att smyga upp tidigt och titta på julkalendern, tyvärr blir det nog bara jag som tittar – tjejerna har olika tider och det är oklart om de hinner titta på morgonen alternativt orkar gå upp. Jag HOPPAS ju att vi får till det för det har varit en såååå mysig tradition!
Ska ha en liten julgran på kontoret (lägenheten) också!
Årets Georg Jensen julhänge måste jag köpa också! Får se vilken jag väljer! Men det lutar åt snöflingan som ni hittar HÄR

Nu ska ni få ett plättlätt men så gott recept! Nämligen Pestobakad lax med mozzarella och salami i en så god citronsås!
– en perfekt kombination av krämighet, sälta och fräscha smaker.

Den saftiga laxen, rikligt täckt med aromatisk pesto,  smält mozzarella, sälta och textur i form av salamin.
Oavsett om du serverar den med en lätt, fräsch sallad, kokt potatis eller ugnsrostade grönsaker så passar den både till vardags och fest.

Jag beställer min lax från ISHAVET! Hälsosam, hållbart odlad och fångad lax – Läs mer HÄR 

Nästa gång ska jag riva mozzarellan grovt på rivjärnet, jag kan tycka att det blir lite för ”kakigt” med hela skivor.
Men det är upp till er!

Efter 15 minuter är osten smält och laxen perfekt tillagad!

Såsen är to die for, så god!

Här kommer receptet!

PS! Det är roligt att höra ifrån er! Alltid lite småtrist när det är tyst i kommentarsfältet så dela gärna med er av era tankar när ni vill om vad som skrivs här inne 🥰

22 kommentarer
28 FacebookPinterestEmail

HÖST-REA! (missa inte!)

av Åse
Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej hej på er!

Så var det redan onsdag! Hänger inte riktigt med nu.
Jag känner av halsen men det gjorde jag redan i Palma och det har inte blivit värre så det stannar förhoppningsvis här, men ngt är i kroppen för är energilåg, och är inte utvilad trots många timmar, precis som jag alltid är när ngt ligger och skvalpar. Har som tur ingenting inbokad förrän nästa fredag så jag tar det lugnt och använder min IR madrass. Just nu ligger Chakran i gästsängen, så jag använder antingen bara IR madrassen eller lägger filten över och kör bastu.
Frukosten i magen sedan några timmar tillbaka, kvarg och ägg – tröttnar aldrig!


2 ägg, 150 g hallonkvarg och hallon. Protein mättar på både kort och lång sikt och väldigt viktigt för kvinnor i min ålder och över.

Har ni börjat fylla på höstgarderoben än? Jag är inne i en tröjperiod! Den här är SÅ skön, samma som jag tidigare visat i svart/brun. Finns i många färger, finns HÄR 

Supermjuk tröja med slits på sidorna och bred ribbstickning i ärmsluten.

Vida jeans HÄR – galet sköna med lite stretch! Finns i fler färger.
Är du mellan två storlekar, ta den mindre.
Kika in på Cellbes AUTUMN DEALS

Just nu är det många bra REOR online så här kommer därför lite tips till er!

Bubbleroom har 20% på ALLT (member deal) – sista dagen idag!
Kika in på den här söta blusen tex!  HÄR
Många fina jackor och kappor HÄR

Lindex har 25% på ALLT (medlem)

Titta såååå fin!! Måste ha! HÄR

 

2 kommentarer
23 FacebookPinterestEmail

Kycklinggryta med Balsamico, Mozzarella och Cashewnötter

av Åse
Artikeln innehåller reklamlänkar

Detta recept ger en härlig och krämig kycklinggryta med en fin balans av syrlig balsamico, mild mozzarella och knapriga cashewnötter – perfekt för en smakrik middag!

Hej på er!Ja idag känns det definitivt som att hösten är på intågande! För mig är det välkommet. Visst har det varit magiskt att sommaren hållit krampaktigt sig kvar, men jag är redo för hösten. Just ihållande regn som det är idag är inget som varken jag eller hundarna är så förtjusta i, vi sitter och trycker tät intill varandra med värmefilten nu men var ute på en blöt promenad för en stund sedan. Regnponchon från Tretorn är lätt, snygg och enkel att packa ner! HÄR hittar ni den.(min kod 56KILO25 ger 33% på dyraste varan inkl. varumärken + Ytterligare 5% på kampanj- & reapriser)
I går hade jag Michelle och Millie här hela eftermiddagen och kvällen, så mysigt <3 Skönt för Michelle att få lite ompysslan av mamma pch ha lite fria händer. Lillan vill mest vara i famnen 🥰
Jag svängde ihop en kycklinggryta som blev sååååå god! Hade Sobanudlar och sjögräsnudlar till – välj själv vad ni villl servera till.
Den här lökhackaren älskar både jag och Daniel! Hackad lök på nolltid! HÄR hittar ni den.
Jag hade kycklinglårfilé för tycker det är godast men kycklingfilé funkar ju så klart också.
KLART!
Jag snålade in lite på såsen på min tallrik men den är ju galet god, så ös på om ni vill!
Lillan myste i min och Daniels famn under middagen, det är några år sedan man hade en liten bebis i famnen när man åt 😅
Här kommer receptet! Hoppas det smakar!
10 kommentarer
45 FacebookPinterestEmail
Ladda fler inlägg
@2025 - All Right Reserved. 56kilo.se