Santa Cruz de La Palma

av Åse
Reklam för MSC Cruises

Hej vänner!

Jisses vad tiden går fort och det är ju full rulle här så har inte hunnit uppdatera er så mycket än!
I torsdags gick vi av på ön La Palma, ofta kallad ”La Isla Bonita” (den vackra ön), som är en av Kanarieöarnas grönaste öar.
Dramatiska landskap, vulkaner, stjärnklara nätter, och charmiga städer.

Vi gick av i huvudstaden, Santa Cruz de La Palma. En sååååå mysig stad med koloniala byggnader, kullerstensgator och en rik historia. Här hade jag velat spendera mer tid och kan tänka mig att återkomma.

Utsikt över staden från fartyget 💙

Vi begav oss in för att upptäcka ön!

Det är ju så coolt med svarta lavastränder!

Litet stopp på torget för att svalka struparna och där fick vi snabbt sällskap av Jenny, Robert, Johanna och Janne.

Den här grillosten med tre sorters sås var SÅ god!!
La Palma är också känd för sina lokala viner och rika matkultur. De vulkaniska jordarna och det milda klimatet gör La Palma till ett idealiskt vinodlingsområde, där du kan smaka på öns unika druvor, särskilt i regionen Breña Alta nära Santa Cruz.
Som sagt vi hann bara njuta lite av det som låg runt om.

Haaha jag och Johanna =)

Sedan var det dags att be sig på fartyget igen, vidare mot Madeira som ni ska få ett inlägg om sedan!
KRAM!

 

5 kommentarer
76 FacebookPinterestEmail

KREOLSK GRYTA MED FLÄSKFILÉ

av Åse

God Morgon från Madeira!
Vi har gått av båten och är iväg på utflykt hela dagen. Ska bli så kul att få uppleva denna ö som jag velat besöka så länge.

Frukost på balkongen satt gött med den här utsikten 🧡

Jag gör ett eget inlägg om Madeira sedan!
Här kommer ett gott recept till er!
Kreolsk gryta!

En kreolsk gryta är en mustig och kryddig maträtt med ursprung i kreolsk matlagning, som kombinerar influenser från franska, spanska, afrikanska och karibiska kök. Den innehåller ofta kött eller skaldjur, grönsaker som paprika, selleri och lök samt smaker från kryddor som cayennepeppar, timjan och vitlök.

Så gott!

2 kommentarer
40 FacebookPinterestEmail
Reklam för MSC Cruises, innehåller reklamlänkar

Hej på er och kram från Nordatlanten!
Vi åker med MSC Cruises och är ombord på MSC Opera med rutten:
 Las Palma de Gran Canaria – Fuerteventura – Dag till havs – Santa Cruz de la palma – Funchal Madeira – Arrecife de Lanzarote – Santa Cruz de Tenerife – Las Palma de Gran Canaria

Byxor HÄR

MSC Cruises erbjuder ett ”Fly & Cruise”-paket som kombinerar flyg och kryssning, vilket gör det smidigare för resenärer att boka en sammanhängande resa. MSC tar hand om både flygtransport och kryssningsbokning, vilket minskar krångel för resenären och erbjuder trygghet i hela reseupplevelsen. Det här paketet är perfekt för de som vill ha en smidig och bekymmersfri upplevelse, från det att de lämnar hemmet till de går ombord på kryssningsfartyget.
Så smidigt och mycket prisvärt!
Jag har alltid tidigare trott att det är superdyrt med kryssningar.
Just nu är det sänkta priser på MSC kryssningar runt Kanarieöarna. Läs mer  HÄR

I går gick vi av i Fuerteventura och hann med en härlig lunch, beachhäng och bad innan det var dags att lätta ankar och dra vidare mot sjöss.
En balinesisk massage var bokad vid 17 – sååååå härligt!
God mat och dryck med mina resekollegor och vänner här.
I dag är vi till sjöss heeeeeeeela dagen! Underbart!

Här kommer en fotobomb! KRAM på er!

Kjol HÄR, topp HÄR

KRAM på er!
I morgon är vi på ön Santa Cruz de la Palma – spännande, aldrig varit där!

 

4 kommentarer
104 FacebookPinterestEmail

Ljuvlig smakrik och mustig nötköttsgryta – perfekt för kalla dagar när du vill njuta av ett rejält långkok! Denna gryta med grytbitar, rött vin, tomater och rotsaker är fylld med djupa smaker och värmande kryddor. Ett perfekt alternativ för söndagsmiddag eller när du vill imponera på dina gäster!

Hej på er och soliga hälsningar från Nordatlanten!
Jag ska strax uppdatera er om vad som hänt senaste dygnet som vi varit ute till havs men även besökt Fuerteventura 🥰
Men först ska ni få det här smarriga receptet!

KRAM

0 kommentarer
29 FacebookPinterestEmail

Saftiga kalvfärsbiffar med en underbart krämig sås gjord på ädelost och svamp gör den här rätten perfekt för både vardagslyx och helgmiddagar.
Servera med pressad potatis eller färska grönsaker för en balanserad och festlig måltid!

Gillar ni wallenbergare? Det är bland det godaste jag vet och jag beställer ofta på restaurang.
Kalvfärs har mild smak,och skiljer sig från den mer robusta smaken hos vanlig nötfärs. Med lätt sötma och en mjukare struktur.
Den har en balanserad fetthalt som gör det både saftigt och mört, utan att kännas tungt.

Här kommer ett recept med intensivt smakrik ädelostsås och umamin från svampen.
ENJOY!


3 kommentarer
43 FacebookPinterestEmail