Må Bra Dagar!

av Åse
Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej mina härliga läsare!
Hur har ni det? Hade ni en bra Valentine igår! Är det något ni firar?
Vi hade inga barn hemma och var rätt slut båda två så det blev Tryffelpizza på Libabröd och så kollade vi på Över Atlanten. Haha som en helt vanlig fredag och det är fine, vi tycker inte att Alla Hjärtans är ngt speciellt.

Vaknade energifylld och idag är en gymfri dag, dvs jag är inte på gymmet men träna vill jag ju göra och just Vibben är SÅ skön.
Känns som att så mkt stagnerat släpper, och det är säkerligen för att blodcirkulationen förbättras.
Idag blev det:

  1. Knäböj med Viktskiva (Goblet Squat)
  2. Höftlyft med Viktskiva
  3. Raka Marklyft med Viktskiva
  4. Framåtrodd med Hantlar
  5. Arnoldpress (inkl Bicepscurl)
  6. Ryska Twist med Viktskiva

GLÖM INTE!
Just nu ger min kod 56kilo hela 25%! I morgon är sista dagen!
Jag har den HÄR vibbplattan.

Varför jag ÄLSKAR vibben är bland annat för att 10-15 minuters vibrationsträning motsvarar troligtvis 30-60 minuters konventionell träning.
Man behöver inte styrketräna på en vibb för att få resultat! MEN:
Styrketräning på en vibrationsplatta är mer effektivt än utan eftersom vibrationerna aktiverar fler muskelfibrer och ökar den neuromuskulära stimulansen. När plattan vibrerar tvingas musklerna att kompensera genom snabba, reflexmässiga sammandragningar, vilket leder till:

Ökad muskelaktivering – Musklerna arbetar hårdare på kortare tid.
Förbättrad blodcirkulation – Syresättning och återhämtning förbättras.
Effektivare styrkeutveckling – Perfekt för både styrka och uthållighet.
Skonsam träning – Mindre belastning på leder jämfört med traditionell styrketräning.

Det gör att du kan få snabbare resultat med kortare träningspass!

Efter träningen tassade jag ut i snön och lade mig i spabadet som visade på 40 grader! ÄLSKAR!

Vad hände i torsdags och i fredags?
Gym, Yoga, Millie & Michellemys och en härlig fredagslunch! Typ så!

Torsdagar har jag ju min PT Thessan och jisses, i torsdags piskade hon mig haha! Har såååååååååån träningsvärk nu!

Detta lilla trollet följde med hem och även hennes mamma så klart och vi fick en så mysig eftermiddag och kväll 😍
Mormors lilla gullunge!!

Jag gjorde min goda kycklingcurryrätt (och Mille åt med gott humör! Och det är rejält med Curry i min gryta haha!
Är så glad att Michelle ger henne riktig mat och att hon får smaka på allt! Hon är en fantastisk mamma min lilla loppa, så otroligt stolt över henne ❤️ Vilken tur Millie har som har fått henne till mamma. (Och hon har en fantastisk pappa också! 💙)

Fredagarna är numer min MÅ BRA dag! Jag jobbar i kapp den dagen i veckan och ägnar mig åt gymmet, yogan och att göra saker jag mår bra av! Det kan innebära jobb men i så fall roligt jobb 😉
45 min styrka & 75 min yoga med mamma & Michan.

Tre generationer <3

Mamma och Michan åkte ner till havet och kallbadade – avis! Men jag skulle på utvecklingssamtal med Alice så kunde inte.
Alice läser Natur på Procivitas.

Efter utvecklingssamtalet hade jag en lunch med en fellow författare – men Åsa är ju en ”riktig” författare haha!
Så otroligt trevlig och intressant lunch! Fick hennes nya bok Silverslottet som jag ska börja läsa!
KIKA IN här.

PS! Jag vet att bloggar inte längre får så mkt kommentarer, det är mkt lättare i snabba medier som FB, Insta & Tiktok men glöm inte att det ger mig sååååååå mkt att få höra ifrån er även här.

KRAM på er! Happy Mellokväll! Vi drar hem till syrran på knyte, jag står för vitt vin och förrätten =) 😍

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
14 kommentarer
120 FacebookPinterestEmail

Doftgott och Hårmåsten

av Åse
Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej hej på er
Packat upp lite måsten och favoriter!
Nytt doftljus till min lilla toalett =)
Älskar Meraki! HÄR hittar ni massa godis därifrån.

Toppnoter av grapefrukt och bergamott
– Hjärta av kanel och lavendel
– Warm bas av mysk och tonka
– Biologiskt nedbrytbar bomullsveke

Parfymtips , åh den här är sååååå god! Good Girl Blush från Carolina Carrera. Ny favorit!

Savage Garden är min favorit från Rituals! Älskar doften!
HÄR hittar ni serien!

Två hårfavoriter som jag inte kan leva utan.
Dark Spark som är tupering på burk / torrschampo HÄR och Bästa silverschampot HÄR

Kika in och se om ni hittar era egna favoriter!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
0 kommentarer
23 FacebookPinterestEmail

Scarpetta & Galapremiär

av Åse

Hej på er!

Hemma igen efter en vända till Stockholm.
Sitter just nu på gymmet efter ett välbehövligt dunderpass haha! Det finns gott om energi i muskler efter den här resan 🙂 Men det är som det ska, balans!
Michelle och Millie är på sitt pass så jag har med mig datorn och jobbar undan lite i väntan på dem. De följer med hem sedan.
Jag ovh Vickan hade ett så mysigt dygn ihop, man maxar ju allt när man ser sin bästis så sällan.
Här kommer en bildkavalkad över vad vi pysslade med!

Vi började med lunch på Scarpetta (Ingrossos restaurang)

Sjukt god lunch! Måste göra ngt liknande!

Parmesan- och pankofriterad majskycklingfilébserveras på en ceasarsallad varvat med tryffeldressing och semitorkade tomater toppat med  picklad rödkål, krispig silverlök och hyvlad färsk parmesan.

Min älskade vän 💕

Vi bodde på Kung Carl som vi oftast gör.
Bra läge och vi gillar helt enkelt!

På kvällen väntade galapremiär i samarbete med Bobbys Hair Care & Erwik Communication – specialvisning av Maria (med Angelina Jolie) på Biograf Grand.

Bobby himself.

Vi fortsatte sedan och snackade bort många timmar <3
I går hann vi inte med så mkt mer än en lunch haha!
Sedan var det dags att tåga hemåt igen!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
4 kommentarer
64 FacebookPinterestEmail

Dags för ännu ett fiskrecept, men det är ju så gott!
För några dagar sedan så grillade jag foliepaket med regnbågslax – sååååå gott! Blir så saftigt och smakrikt.
Regnbågslaxen som jag köper  är odlad i svensk fjällsjö och har grönt betyg från Fiskguiden av Världsnaturfonden (WWF).
Den är skonsamt odlad i Sverige med fokus på miljövänliga metoder. och är rik på omega-3-fettsyror, vitaminer och mineraler.

Vad är regnbågslax?

Regnbågslax är en näringsrik släkting till vanlig lax som har lite mildare smakprofil.
Regnbågslax är ett annat namn för regnbågsforell.
Det är en laxfisk som liknar lax men är en egen art. Regnbågslaxen kommer ursprungligen  från Nordamerika, medan atlantlaxen är naturlig i Atlanten och europeiska vattendrag.
Regnbågslax odlas ofta i sötvatten men kan även leva i saltvatten, och köttet är ljusrött till rosa, beroende på vad fisken har ätit.

I princip samma  marinad som i  Ugnsbakad kolja med citron, örter och rostad sötpotatis – älskar den marinaden till fisk!

Regnbågslaxen får ligga i marinaden i kylen någon halvtimme.

Nu körde jag bara en enkel variant, det är ju gott att stoppa ner lite halverade småtomater i också som ger syra och saftighet och en viss sötma.
Även gott att skiva salladslök över och man kan även ha i små halverade delikatesspotatisar som är förkokta.
Jag tog det jag hade hemma så det blev lite sparris =)

Folierna grillade jag på gasolgrillen i mediumvärme i ca 10-15 minuter.

En vanlig romsås är ju så gott till!
Inte direkt någon elegant uppläggning här men det fyllde sin funktion 🤣

Här kommer receptet!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Regnbågslax i folie med romsås


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

600 g Regnbågslax
1 dl olivolja
Färskpressad citronjuice från 1 citron
4 vitlöksklyftor (finhackade eller rivna)
2 msk färsk hackad dill
2 msk färsk hackad persilja
1 msk färsk hackad timjan eller rosmarin
1,5 tsk salt
1 tsk svartpeppar
1 nypa chiliflakes
1 tsk honung (valfritt, rundar av syran)

Romsås:
1/2 rödlök
10 g färsk dill
1 dl majonnäs lätt
2,5 dl crème fraiche lätt
1 nypa vitlökspulver
75g röd caviar
svartpeppar

2 dl crème fraîche
1 dl majonnäs
80 g stenbitsrom (röd )
1 msk finhackad rödlök
1 msk finhackad dill
1 tsk citronsaft
Salt och svartpeppar efter smak


Instruktioner

Blanda ihop olivolja, citronjuice, vitlök, färska örter, salt, peppar, ev chiliflakes, honung i en skål.
Lägg laxfiléerna i en form eller plastpåse och häll över marinaden. Se till att alla filéer täcks jämnt.
Täck och låt marinera i kylen i minst 30 minuter, gärna upp till 2 timmar för mer smak.
Fördela filéerna på folieark, med ett bakplåtspapper över, häll över lite av marinaden och tillsätt ev. citronskivor och grönsaker. Vik ihop och grilla ca 10-15 minuter.

 

 

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
0 kommentarer
22 FacebookPinterestEmail

Klassisk Kalops

av Åse
Artikeln innehåller reklamlänkar

En klassisk, mustig och smakrik kalops som bara blir godare ju längre den får puttra. Serveras med kokt potatis (eller blomkål) & inlagda rödbetor och varför inte en skiva GRYTBRÖD.

En hederlig klassisk Kalops symboliserar verkligen min barndoms husmanskost! Vi åt ofta stek eller långkok på söndagarna.
Tänk hur vissa maträtter verkligen sitter i ryggmärgen på en?
Vi åt ju mycket husman i slutet av 70-talet och början av 80-talet. Bruna bönor med fläsk, ärtsoppa med pannkakor, pannbiff med löksås, kålpudding, kassler med pepparrotssås, ja ni vet ju!
Har ni några favoriter från er barndom?

Letar ni fler köttgrytor så hittar ni några här:
Mustig Höstgryta med Högrev, Bacon och Rotfrukter
Mustig vinbräserad köttgryta
Mustig Höstgryta med rotfrukter
Mustig snabb lövbiffsgryta

Vad är en skånsk kalops?

Jo det är en kalops med morötter! För många är detta det klassiska sättet att laga och äta kalops.
Kalops i sig är en svensk gryträtt med rötter från 1700-talet.  i Skåne, har man traditionellt använt morötter för att ge rätten en sötare och fylligare smak.
Genom att mixa hälften av morötterna med såsen så reder man dessutom såsen och behöver inte använda vetemjöl eller miazena, smart va?

Rätten går utmärkt att göra i tex Crockpot – 8 timmar på LÅG.

Klassisk kalops


Min favoritgryta hittar ni HÄR

Här kommer mitt recept på klassisk kalops. 
Har du testat receptet? Berätta i kommentarsfältet vad du tyckte!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Klassisk Kalops (skånsk kalops)


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 6

Ingredienser

1 kg högrev eller bog, i grytbitar
smör att steka i
salt och peppar
2 gula lökar
2 morötter
2 msk koncentrerad kalvfond
5 dl vatten
1 ½ dl rött vin
2 msk japansk soja typ kikkoman
2 msk tomatpuré
2 msk mörk balsamvinäger
10 kryddpepparkorn, mortlad
4 vitpepparkorn, mortlad
2 lagerblad

Till servering:
kokt potatis
inlagda rödbetor


Instruktioner

Skär köttet i jämnstora tärningar, 3 x 3 cm. Krydda med salt och peppar. Bryn köttbitarna hårt i en stekpanna med smör i omgångar. Lägg över i tjockbottnad gryta.
Klyfta skalad lök och slanta skalade morötter. Fräs dem mjuka i smör i stekpanna.
Lägg över grönsakerna i grytan och tillsätt övriga ingredienser.
Låt småputtra i 2,5 timmar tills köttet är mört.
Ta upp kött, lagerblad och hälften av morotsbitarna. Mixa resten med mixerstav till en slät sås. Lägg tillbaka kött och morotsbitar i såsen och hetta upp före servering. Vill man kan man skippa detta momentet men då behöver såsen redas med tex maizena.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
11 kommentarer
27 FacebookPinterestEmail