En seg förkylning, smarta vardagsval och lasagne i gryta

av Åse
Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej raringar!

Tisdag och jag är trött som ett ÖSREGN!
Denna förkylning sitter håååårt. Förskolebasilusker är inte att leka med…
Kände mig hyfsad igår men idag känner jag mig som ngt som katten släpat in.
Så himla trist. Förra onsdagen fick vi boka av Dejtnight (skulle på Röda Kvarn Bio med mat) för att främst Daniel var sjuk, i morgon skulle vi ätit på båtarna men det har vi också fått boka av nu. Ghaaaaaa!

Så idag är detta min arbetsplats:

Jag har tre olika IR madrasser, en i lyan och min PEMF Inframadrass med stenar och fotoner hemma + denna lilla halvkroppsmadrass som är så himla smidig.
Enkel att använda och flytta och jag har den både i soffan och som sittdyna vid skrivbordet.
Även skön att ha på golvet att ha fötterna på, var oerhört hjälpsam när jag hade problem med Plantar Faciit. (Borta nu!
Nyfiken på IR (infraröd värme) men vet inte var du ska börja?
Det här är ett superbra första steg!  Ni hittar den HÄR  – glöm inte min kod 56kilo som ger 20% rabatt!

Infraröd värme jobbar djupare än vanlig värme och kan hjälpa till med:
• ökad cirkulation
• avslappning i muskler och leder
• återhämtning efter träning
• ett lugnare nervsystem
Perfekt om kroppen känns stel, trött eller stressad.

Nåväl, igår var jag i Lyan och var effektiv.
Nya lilla lampan var på plats. Såååå söt! Den är 15 cm, finns även i en variant som är 17 cm. Batteridriven.

HÄR finns den.

Gårdagens trötta och slitna bloggerska…
Såååå härlig blus, finns i fler färger! HÄR
Sköna slacks i stretch, dessa är lite högre i midjan. Finns HÄR (Finns i fler färger) Gillar man inte hög midja finns de med normal midja HÄR
Innetofflor i fårskinn HÄR (Bra pris!)

(Ange 56KILO26 ger 33% på dyraste varan inkl. varumärken + Ytterligare 5% på kampanj- & reapriser)

Nya vibben på plats! Körde en vända igår, gillar verkligen denna. Dotra (Michelle) har denna också och älskar. Hon sover mkt bättre när hon stått en stund på den på kvällen.
(Samma kod som på mattan gäller, 20% med min kod)

Ny kudde på plats – love it! HÄR finns den.

Jag har en ”vanlig” spis i lägenheten och den tar ju sin tid… så köpte en så himla smidig liten induktionsplatta på IKEA!
Dels går det snabbare men även bra att flytta när jag fotar och filmar lite recept.

Ni hittar den HÄR.  Finns även hel i svart och som dubbel. Smidigt att man kan hänga upp den.

Har ni testat att göra lasagne i gryta?
Det går snabbt och lätt men är lika gott som lasagne i ugn! Det som skiljer är att den inte har en bechamelsås men det kan man ju iofs lägga på innan den rivna osten.

Äter ni inte vanlig pasta? Använd glutenfria lasagneplattor (bönpasta)
Jag köper Garants.

Här kommer receptet!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

One pot lasagne – enkel lasagne i en och samma gryta


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 4-6

Ingredienser

1 gul lökar, finhackade
3 vitlöksklyftor, finhackade
olivolja
800 g nötfärs
2 msk tomatpuré
4 msk kalvfond
1 burk finkrossade tomater  (Mutti)
1 burk vatten (använd Mutti burken)
1 msk balsamvinäger
2 msk japansk soja
2 tsk torkad oregano
2 tsk torkad basilika
1 tsk chiliflakes (valfritt)
2 tsk paprikapulver
lite salt, svartpeppar
300 g lasagneplattor


Instruktioner

Hetta upp en stor stekpanna eller gryta med lite olja och fräs lök och vitlök tills de mjuknar.
Tillsätt nötfärsen och bryn den tills den är genomstekt.
Rör ner tomatpuré och låt fräsa i någon minut.
Häll i kalvfond, finkrossade tomater, vatten, balsamvinäger, soja, oregano, basilika, chiliflakes, paprikapulver, salt och svartpeppar. Låt såsen sjuda i cirka 10 minuter.
Bryt lasagneplattorna på mitten  och rör ner dem i såsen. Se till att de täcks ordentligt av vätskan.
Strö riven ost över. Lägg på locket. Låt sjuda i 10 minuter tills lasagneplattorna mjuknat och osten smält.
Låt svalna något och skär sedan i portionsbitar.
Servera direkt, gärna med en fräsch sallad.

6 kommentarer

Mia 11 februari, 2026 - 08:40

Så mycket förkylningar i omlopp. Slår aldrig fel när februari kommer.
Hur länge brukar du hålla upp med fysisk aktivitet som nu när du är förkyld?
Drygt nu när jag hade börjat komma igång lite lätt med gymbesök och lite bättre tänk runt kosten.
Klimakteriekilon och för lite aktivitet visar sig tydligt på vågen.. Inte kul alls.
Dessutom väntar en solsemester med all inklusive om ett par veckor vilket alltid är utmanade för mig då det alldeles för lätt brukar sätta sig några extra kilon.
Vill kunna njuta när jag väl åker iväg men det är jobbig balansgång när kroppen så lätt suger åt sig allt och sen desto svårare att bli av med de.

Svara
Åse 12 februari, 2026 - 12:41

Ja men visst är det så? Helt galet!
I början av denna förkylningen så tränade jag ändå men vid halsont håller jag upp.
Nu har jag precis börjat med min vibb igen men avvaktar med styrketräning åå gymmet till efter helgen.
Så svaret är väl att när jag har halsproblem och när allmäntillståndet säger ifrån då håller jag mig till lättare aktivitet.

Svara
ML 10 februari, 2026 - 21:23

Din lasagne är en återkommande favorit men jag brukar göra plattorna själv enligt receptet, är bönpasta ”lika bra”? Är det smak på dem? Efter alla år jag lagat lasagnen har jag ännu inte lärt mig göra plattorna riktigt bra, det brukar bli lite klumpar i dem.. Att köpa färdiga kommer ju korta ner tillagningstiden om inte annat tänker jag 🙂

Svara
Åse 12 februari, 2026 - 12:44

Hej! Det beror helt vad du är ute efter och hur du äter.
Bönpastan innehåller lite mer kolhydrater men mer protein och har mer en pasta konsistens.

Svara
Cecilia 10 februari, 2026 - 15:08

Haha, det mesta kan man verkligen hitta på IKEA 😁
Usch ja, förkylningarna som går nu verkar vara extra sega. Åkte på en veckas lång (brukar ha bara ett par dagar) nyligen, var så förkyld att jag missade en teaterföreställning 🥲 Trist för er att även ni fick avboka.
Krya, krya ❤️‍🩹

Svara
Åse 12 februari, 2026 - 12:44

Usch så trist! Ja detta är hel galet segt! Mitt har kommit och gått sedan kryssningen i december!

KRAM!

Svara

Tack för att du lämnar en kommentar, det betyder så mycket!

Betygsätt receptet 5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna