Hej raringar!
Tisdag och jag är trött som ett ÖSREGN!
Denna förkylning sitter håååårt. Förskolebasilusker är inte att leka med…
Kände mig hyfsad igår men idag känner jag mig som ngt som katten släpat in.
Så himla trist. Förra onsdagen fick vi boka av Dejtnight (skulle på Röda Kvarn Bio med mat) för att främst Daniel var sjuk, i morgon skulle vi ätit på båtarna men det har vi också fått boka av nu. Ghaaaaaa!
Så idag är detta min arbetsplats:
Jag har tre olika IR madrasser, en i jobblyan och min PEMF Inframadrass med stenar och fotoner hemma + denna lilla halvkroppsmadrass som är så himla smidig.
Enkel att använda och flytta och jag har den både i soffan och som sittdyna vid skrivbordet.
Även skön att ha på golvet att ha fötterna på, var oerhört hjälpsam när jag hade problem med Plantar Faciit. (Borta nu!
Nyfiken på IR (infraröd värme) men vet inte var du ska börja?
Det här är ett superbra första steg! Ni hittar den HÄR – glöm inte min kod 56kilo som ger 20% rabatt!
Infraröd värme jobbar djupare än vanlig värme och kan hjälpa till med:
• ökad cirkulation
• avslappning i muskler och leder
• återhämtning efter träning
• ett lugnare nervsystem
Perfekt om kroppen känns stel, trött eller stressad.
Nåväl, igår var jag i lägenheten och var effektiv.
Nya lilla lampan var på plats. Såååå söt! Den är 15 cm, finns även i en variant som är 17 cm. Batteridriven.
HÄR finns den.
Gårdagens trötta och slitna bloggerska…
Såååå härlig blus, finns i fler färger! HÄR
Sköna slacks i stretch, dessa är lite högre i midjan. Finns HÄR (Finns i fler färger) Gillar man inte hög midja finns de med normal midja HÄR
Innetofflor i fårskinn HÄR (Bra pris!)
(Ange 56KILO26 ger 33% på dyraste varan inkl. varumärken + Ytterligare 5% på kampanj- & reapriser)
Nya vibben på plats! Körde en vända igår, gillar verkligen denna. Dotra (Michelle) har denna också och älskar. Hon sover mkt bättre när hon stått en stund på den på kvällen.
(Samma kod som på mattan gäller, 20% med min kod)
Ny kudde på plats – love it! HÄR finns den.
Jag har en ”vanlig” spis i lägenheten och den tar ju sin tid… så köpte en så himla smidig liten induktionsplatta på IKEA!
Dels går det snabbare men även bra att flytta när jag fotar och filmar lite recept.
Ni hittar den HÄR. Finns även hel i svart och som dubbel. Smidigt att man kan hänga upp den.
Har ni testat att göra lasagne i gryta?
Det går snabbt och lätt men är lika gott som lasagne i ugn! Det som skiljer är att den inte har en bechamelsås men det kan man ju iofs lägga på innan den rivna osten.
Äter ni inte vanlig pasta? Använd glutenfria lasagneplattor (bönpasta)
Jag köper Garants.
Här kommer receptet!
Print
One pot lasagne – enkel lasagne i en och samma gryta
- Portioner: 4-6
Ingredienser
1 gul lökar, finhackade
3 vitlöksklyftor, finhackade
olivolja
800 g nötfärs
2 msk tomatpuré
4 msk kalvfond
1 burk finkrossade tomater (Mutti)
1 burk vatten (använd Mutti burken)
1 msk balsamvinäger
2 msk japansk soja
2 tsk torkad oregano
2 tsk torkad basilika
1 tsk chiliflakes (valfritt)
2 tsk paprikapulver
lite salt, svartpeppar
300 g lasagneplattor
Instruktioner
Hetta upp en stor stekpanna eller gryta med lite olja och fräs lök och vitlök tills de mjuknar.
Tillsätt nötfärsen och bryn den tills den är genomstekt.
Rör ner tomatpuré och låt fräsa i någon minut.
Häll i kalvfond, finkrossade tomater, vatten, balsamvinäger, soja, oregano, basilika, chiliflakes, paprikapulver, salt och svartpeppar. Låt såsen sjuda i cirka 10 minuter.
Bryt lasagneplattorna på mitten och rör ner dem i såsen. Se till att de täcks ordentligt av vätskan.
Strö riven ost över. Lägg på locket. Låt sjuda i 10 minuter tills lasagneplattorna mjuknat och osten smält.
Låt svalna något och skär sedan i portionsbitar.
Servera direkt, gärna med en fräsch sallad.
