Chokladmousse utan socker – lätt och proteinrik dessert

1

Happy lördag på er alla!
Jag börjar sakta men säkert piggna till här. Har mått tjyvens i veckan.
Så jag bokade av kvällens middagsbjudning och det blir en stilla kväll med familjen istället.
Just nu är bra kost, träning och sömn verkligen A & O för mig.

Och jag har faktiskt hittat en liten rutin här hemma de dagar jag inte går till gymmet.
30 min på nya löpbandet (älskar!!) och sedan 10–15 min vibb.
Dessutom kör jag biceps + arnoldpress, sidolyft, omvända flyes och tricepspress över huvudet.
En såååå skön rutin för överkropp och hållning.
(56kiloband ger 20% på bandet!)
Dagens: Blus HÄR – finns i fler färger, så skön på!
Ange: 56KILO26 ger 33% på dyraste varan inkl. varumärken + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser

Chokladmousse utan socker – enkel dessert med 3 ingredienser

Över till receptet!
Den här chokladmoussen har jag gjort i över 20 år och det blir kvällens dessert här hemma.
Den är så enkel att göra och består av bara tre ingredienser: kakao, äggvita och sötning.
Dessutom är den perfekt när man vill ha något sött men ändå hålla nere på sockret.
Jag använder nästan alltid Nick’s istället för vanligt strösocker där det går. Till exempel i sockerlag till drinkar eller som ersättning i bakning.
Och jag tycker verkligen att den är toppen! Ingen bismak och doseras på samma sätt som socker.

Jag köper min på Ica Maxi eller gör en större beställning när jag ändå handlar kosttillskott.
Just nu är det dessutom mängdrabatt när man köper fler. HÄR hittar ni den!
Vill ni använda vanligt socker så går det såklart lika bra, byt bara rakt av.
När det gäller kakao så är det stor skillnad i smak.
Därför väljer jag alltid en mildare sort som verkligen lyfter moussen.
Jag köper den HÄR – den är så mycket rundare i smaken jämfört med vanlig kakao.

Tips – så får du mousse eller chokladglass

Den går snabbt att svänga ihop inför kvällen.
Och vet ni – om ni skippar att vispa äggvitan hårt och istället bara rör ihop allt och ställer in i frysen så får ni nästan som chokladglass!
Så gott!

Smaklig spis!
Har du testat receptet? Berätta gärna i kommentarsfältet vad du tyckte! ♥️

Print