Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Västerbottensvåfflor med räkor och löjrom


  • Författare: Åse
  • Portioner: 6

Beskrivning

Våfflor utan vetemjöl.


Ingredienser

1 dl mandelmjöl
1 dl grädde eller krämig kokosmjölk 2 ägg
1 tsk bakpulver
½ msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
en nypa salt
1 dl riven västerbottensost
smör till gräddning


Instruktioner

Mixa alla ingredienser utom västerbottensosten med en stavmixer. Rör ner osten.
Grädda våfflorna som vanligt.
Servera med tillbehören.