Kommer ni ihåg att jag tipsat er tidigare om Echo Falls White Peach & Mango?
Nu är det dags igen, för nu är förpackningen omgjord i en ny klimatsmart förpackning som passar bättre i kylskåpet!
Det är ett smaksatt vin med smak av mogen persika, mango och tropiska inslag.
Det innehåller inte lika mycket alkohol som våra vanliga vita viner (8,5%) vilket uppskattas av många. Lättsam att dricka en vår & sommarkväll
Drick som den är med is eller gör en spritz av den eller varför inte spetsa med lite aperol eller campari för en törstsläckare med lite bitter twist?
Det är egentligen bara fantasin som sätter gränser!
Varför inte göra en frozen wine drink?
150 ml Echo Falls vitt vin + fryst mango eller persika + lite honung eller sockerlag
Mixa med massor av is till slush-konsistens!
Här har jag hällt i ca 2-3 cl campari och det gör den lite mer bitter men inte så bitter som en aperol spritz! Detta var riktigt gott! Ska definitivt köpa ett gäng och ha i vinkylen nu sommartid.
Vad ska man servera till?
Eftersom vinet är sött och fruktigt funkar det bäst tillsammans med mat som matchar den lätta, tropiska profilen:
- Skaldjur & grillat fiskspett
- Lättare grillad kyckling eller asiatisk BBQ
- Fruktig sallad med citrus- och mango-vinaigrette
- Mjuka ostar med kex och frukt
- Fruktdessert som bär med citrusklick eller sorbet
Denna lilla söta box gillar jag verkligen! A Keeper!
ART NR 7908407 | Echo Falls Peach & Mango | 8.5 % | 1500 ml | 129 kr
Ni kan läsa mer om vinet HÄR
Vissa systembolagsbutiker har Echo Falls Peach & Mango i sitt ordinarie sortiment, om inte kan du enkelt beställa det till din lokala butik.
