Ingredienser
- 2 stora kycklingfiléer
- 60 gr ädelost
- 3 msk soja
- 3 msk smör eller rapsolja /kokosolja utan smak
- salt, peppar
- 2 tsk torkad dragon
- 1 dl grädde
- 1 tsk mortlad rosépeppar
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 gr.
- Blanda soja och matfett i en skål. Lägg ett djupt snitt horisontalt i filéerna, pensla filéerna på insidan med blandningen. Salta och peppra. Lägg osten i varje snittyta och tryck ihop. Pensla med blandningen och salta och peppra. Krydda med dragon och rosépeppar.
- Häll grädden runt om kycklingarna och tillaga i ugn i ca 30-40 minuter. Servera med valfritt tillbehör.
- Förberedelsetid: 5
- Tillagningstid: 25
Näringsinnehåll
- Portioner: 2
