Skriv ut

Scrambled Kvargplättar

  • Författare: Åse
  • Portioner: 1 1x

Scale

Ingredienser

2 ägg
1 dl kvarg, gärna vanilj utan socker
1 tsk bakkpulver
1 tsk fiberhusk
15 g vaniljproteinpulver
1 msk kokosolja utan smak att steka i (de blir frasigast av olja)


Instruktioner

Vispa ihop alla ingredienser. Hetta upp olja i en panna, sänk till medelvärme.
Häll i smeten. Rör då och då. Hacka emellanåt så plättarna delas/rörs i hop.
Servera med bär!