Ingredienser
800 g nötfärs
1 finhackad gul lök
4 vitlöksklyftor, finhackade
100 g fetaost
1 ägg
2–3 filéet inlagd röd paprika, finhackad
1 msk paprikapulver
1 dl grädde
1 msk tomatpuré
3 msk konc. kalvfond
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
smör att steka i
Instruktioner
Fräs vitlök och lök i smör i panna. Blanda med övriga ingredienser. Forma biffar och grilla eller stek dem.