Skriv ut

Plättar (pannkakor) med färskost

  • Författare: Åse

Scale

Ingredienser

2 ägg
50 g färskost
1 tsk fiberhusk
en nypa salt
ev. 15 g vaniljproteinpulver
kokosolja utan smak att steka i


Instruktioner

Mixa allt med stavmixer.
Hetta upp olja i stekpannan, häll i smeten (knappt 1/2 dl) stek på medelvärme tills plättarna fått fin färg. Vänd försiktigt.