Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

56kilos enkla MIKROFRÖKNÄCKE


  • Författare: Åse
  • Portioner: 1

Ingredienser

Fröknäcke recept 1:
1/2 dl (30 g) sesamfrö + linfrön/chia
drygt 1 krm Lindroos pulversierat psyllium
2 msk hett vatten
1 nypa salt
Topping: Vallmofrön, chiafrön eller andra fröer. Även gott att sprinkla lite havssalt och rosmarin ovanpå.

Fröknäcke recept 2:
1/2 dl (30 g) sesamfrö + linfrön/chia
1 msk kruskakli
2 krm Lindroos pulversierat psyllium
45 ml (3,5 msk) hett vatten
12 nypor salt
Topping: Vallmofrön, chiafrön eller andra fröer. Även gott att sprinkla lite havssalt och rosmarin ovanpå.


Instruktioner

Blanda fröer, psyllium och salt. Koka upp vatten och rör ihop allt ordentligt.
Lägg frösmeten på ett tillklippt bakplåtspapper, fukta händerna och platta ut med handen. Forma brödet jämnt runt med fingrarna. Mikra på full effekt i 3 minuter. (Med kruskakli 5-6 minuter)
Dra bort knäcket från bakplåtspappret och se så undersidan är hård och inte mjukt, ifall det är mjukt/blött lägg upponer i mikron och mikra lite till.