Description
Grillade, marinerade lövbiffsspett med asiatiska smaker är så möra och en ny favorit på grillen!
Ingredients
600 g lövbiff
0,75 dl tamarisoja
2-3 msk sweet chili alt honung eller fibersirap
3 msk balsamvinäger
2 tsk sambal oelek
1 msk sesamolja
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk finriven ingefära
Instructions
Skär varje lövbiff i 2-3 delar, beroende på storlek på lövbiffen.
Marinera i marinaden, gärna 1 timme.
Lägg träspetten i blöt minst 30 min innan. Trä lövbiffen på träspetten.
Grilla på direkt värme 2-3 minuter på varje sida. Grilla inte för länge då blir de torra!
Servera gärna med min goda nudelsallad HÄR eller min goda vitlökssås HÄR
