Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Lövbiffsknyten med färskost och timjan


  • Författare: Åse
  • Portioner: 2

Ingredienser

4 skivor lövbiff
60 g färskost (4 msk), valfri smak, gärna vitlök
1 kruka färsk timjan
salt, peppar
smör att steka i


Instruktioner

Lägg skivorna på skärbräda
Salta & Peppra
Lägg på färskosten och timjan. Vik ihop sidorna och ändarna.
Hetta upp en panna med smör och lägg i knytena, stek dem tills de fått fin färg, vänd några ggr. De ska inte stekas för länge så de kommer över 70 gr innertemp. Stek dem på hög värme och vänd under tiden så brukar de bli perfeka när de har fin färg.
SErvera med valfritt tillbehör.