God förmiddag och Happy torsdag!
Jag ska strax packa ihop mig och bege mig till gymmet och naprapat – kör stötvågsbehandling och tejpning mot min Plantar Fasciit och jag är redan SÅ mkt bättre efter bara en gång och 1 veckas tejpning! YAY!
I går åkte Novent upp!
Novent för mig är adventstjärnor (dessa blev SÅ fina i uterummet!) och sedan vid advent då åker resterande advent OCH julen upp! hehe!
Tips! Just nu: Upp till 30% på jackor & kappor!
Klicka in er HÄR
Min kappa hittar ni HÄR – Den är inte så grön live mer brun.
NU ska ni få receptet på en kycklingcurryn vi åt!
En enkel klassisk kycklingcurry. Uppskattas av hela familjen.
Kycklingcurry – god klassisk vardagsrätt
- Portioner: 4
Ingredienser
600 g kyckling, valfri del
1 tsk salt
2-3 msk rapsolja
1 gul lök, finhackad
3 vitlöksklyftor
1 röd paprika
3 msk gul indisk curry
2 msk ljus soja
3 msk konc. kycklingfond eller 2 buljongtärningar (kyckling)
1 dl vatten
3 dl grädde
2 dl creme fraiche
2 msk sambal olek
Instruktioner
Dela kycklingen i strimlor eller grova bitar. Salta och stek på hög värme i lite olja tills den fått fin färg.
Lägg åt sida.
Finhacka lök, vitlök, strimla röd paprika och stek grönsakerna i lite olja & smör tills det mjuknat och fått fin färg. Rör ner curryn och låt allt fräsa ihop en stund.
Vispa ner mejeri, vatten, fond eller buljong, sambal oelek och låt allt (även kycklingen) puttra ihop i ca 10 minuter.
Servera med ris eller grönsaker.
12 kommentarer
Detta måste jag testa, älskar ALLT med curry.
Min man är inte jätteförtjust i curry men nu när det är starkare kryddor med ska nog även han gilla denna rätt.
Tack för dina recept, jag har ett eget fack i pärmen med dina recept som jag skrivit ut.
Eftersom de är så goda så kom jag på att skriva datumoch vilka som var på middag bakom varje recept för att inte bjuda gästerna på samma favoriter och för att även variera våra maträtter hemma.
Det står 3 msk indisk gul curry. Tack för härliga recept, du har räddat minamiddagar åtskilliga gånger. Kram
Nu syns det 👍
Nej hittar inte att det står 3 msk? Currypulver eller currypasta?
Kikar du i receptkortet i inlägget? https://www.56kilo.se/kycklingcurry-god-klassisk-vardagsratt/
Tack 🤗 Ska lagas på fredag… Butiken hade inte Indisk gul curry. Blev ist Curry Mango Indian Style, supergod.
Hej Birgitta! Indisk gul curry är alltså den helt vanliga curryn i kryddhyllan =) Men Curry mango är en favorit här hemma också!
Tack. Ja då var det tur att jag inte hittade gul curry. Har nog flera burkar hemma 😅 Står ju bara curry på dem. Lagade rätten i fredags utan curry dock eftrsom mannen inte gillar kryddan. Blev supergott. Nästa gång provar jag med grön currypasta och cashewnötter till. Kommer även göra en vegetarisk variant till dottern.
Det saknas uppgift om hur mycket curry och vilken typ sv curry i receptet?
Det står 3 msk och det är gul curry som
Synes på färgen
Står inte curry alls i receptet? Kanske bara i min telefon? Ofta jag inte kan se receptet alls från början och att det kommer upp senare, kanske inte allt kommer med då? Såg att Kicki kommenterat att det inte syntes..
Krya hälsningar till dottern och knäskadan♥️
Vet inte varför du inte ser det?
Står 3 msk gul indisk curry i receptkortet i inlägget: https://www.56kilo.se/kycklingcurry-god-klassisk-vardagsratt/
Kanske att ni inte går in på själva inlägget?
Tack & Kram <3