Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kyckling med mozzarella och pesto


  • Författare: Åse
  • Portioner: 8

Ingredienser

1 kilo kyckling
3 dl grädde
2 dl creme fraiche
2 dl pesto (180 g)
2 påsar färsk mozzarella (a 125 g)
1/2 dl pinjenötter
körsbärstomater


Instruktioner

Sätt ugnen på 225 gr
Putsa kycklingen och lägg i ugnsform. Salta & peppra.
Blanda ihop mejerierna med peston. Häll över kycklingen.
Skär mozzarellan i strimlor och fördela över kyckling och sås, sprinkla pinjenötter över. Lägg körsbärstomaterna över.
Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.