Skriv ut

KORVGRYTA MED ÄPPLE OCH CURRY


Scale

Ingredienser

  • 16 st varmkorv
  • 2 gula lökar
  • 2 äpplen
  • 2 röda paprikor
  • 4 msk curry
  • 4 msk chilisås
  • 8 dl grädde
  • salt och peppar
  • smör att steka i

Instruktioner

  1. Skär korven i mindre bitar, finhacka löken och skär paprikan i mindre bitar.
  2. Fräs korv, äpple,lök, paprika och curry i smör i några minuter.
  3. Häll i chilisås och grädde och låt allt koka ihop i ca 5 minuter.
  4. Smaka av med salt och servera med valfritt tillbehör, tex blomkålsris eller grönsaker.


Näringsinnehåll

  • Portioner: 8