Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kokt kassler med pepparrotssås


  • Författare: åse falkman fredrikson

Ingredienser

  • 1 bit nätad benfri kassler (ca 800 g)
  • 3 morötter
  • salt
  • 125 g Cantadou Pepparrot
  • 3 dl grädde
  • 2 tsk riven pepparrot på burk
  • salt och vitpeppar

Instruktioner

  1. Lägg kasslern i en kastrull med lite salt och skalade morötter.
  2. Låt koka i ca 15 min.
  3. Under tiden gör såsen. Koka upp grädde med färskost, smaka av med salt, peppar och pepparrot.
  4. Servera med valfritt tillbehör.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 4