Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Smakrik kyckling med ketchupsås


  • Författare: Åse

Ingredienser

4 kycklingfiléér
1 stor röd paprika, skivad i tunna skivor
2,5 dl grädde
2 dl ketchup
1,5 msk kycklingfond
1 tsk vitlökspulver
1 tsk lökpulver
1 tsk paprikapulver
2 tsk curry
1/2 msk soja
1 krm svartpeppar och ev lite salt
smör att steka i + kryddning av kycklingen


Instruktioner

Sätt ugnen på 220 gr
Stek kycklingen i smör i het panna på båda sidor, den ska bara få färg och går klar i ugnen sedan.
Krydda den med salt, peppar eller valfri krydda.
Lägg i ugnsform. Toppa med den röda paprikan.
Koka upp grädde, ketchup, kycklingfond och kryddor, smaka av. Häll över kycklingen och sätt in i ugnen i 25 minuter.