Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kesowrap med krämig kycklingröra, curry och bacon


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 2

Ingredienser

Kesowrap:
250 g keso naturell
2 ägg
ev smaksättning 1 tsk vitlökspulver, italienska kryddor eller grönt
ev 3 msk bredbar ost
4 stora salladsblad

Kycklingröra med curry och bacon:

3 tsk curry
2 msk smör
2 grillade kycklingar
1 paket bacon
1 rödlök
1 röd paprika
2 msk mangochutney
2 dl majonnäs
2 dl gräddfil
ev lite cayenne
peppar
salt
peppar

 


Instruktioner

Gör kesowrapen są här:
Sätt ugnen på 175 grader, över och undervärme.
Klä en ugnsform med bakplåtspapper. Ställ åt sidan.
I en blender mixa keso och ägg. Smaksätt ev med kryddor.
Häll smeten i formen och bred ut som en rektangel ca 20×30 cm.
Grädda i mitten av ugnen för ca 15-20 min tills wrapen har fått riktigt fin färg.
Låt svalna lite dela rapen i två delar, fyll, rulla och njut.

Fyllningen:

Fräs curryn i lite smör.
Finhacka rödlöken och skär ner paprikan i små bitar.
Klipp baconet i små bitar och knaperstek.
Rensa kycklingen och blanda allt med majonnäs och gräddfil och smska av med kryddor.
Låt stå kallt till serveringen