Finhacka lök och soltorkade tomater. Jag kör det i min matberedare.
Blanda alla ingredienserna till köttsmeten. Forma järpar och linda dem med bacon, lägg i form.
Stek i ugn i ca 15 minuter tills baconet fått färg.
Finhacka lök, skär champinjonerna i mindre bitar, stek i smör.
Vispa ner övriga ingredienser och låt småputtra en liten stund, ta sedan ut järparna och häll såsen över. Sätt in i ugnen igen och stek i 15 minuter till.