- 1 litet vitkålshuvud
- 1 röd paprika
- 1 grön paprika
- 2 tsk sambal oelek
- 2 dl majonnäs
- 1 stor citron, saften
- 1 tsk Coleman’s Senapspulver
- 1 msk vit balsamvinäger
- 1/2 dl amerikansk senap (French’s eller Heinz)
- 1,5 dl krossad ananas
- 1 kruka klippt koriander
- Skär vitkål och paprikor med mandolin eller i matberedare med skivinsats.
- Blanda alla ingredienser försiktigt.
- Kan förberdas dagen innan.