Skriv ut

Ostpanerad omelett med julskinka

  • Författare: åse falkman fredrikson

Scale

Ingredienser

  • 45 skivor ost
  • 2 ägg
  • 1 msk grädde eller vatten
  • salt, peppar
  • 2 skivor julskinka
  • 2 tsk majonnäs
  • 2 tsk senap

Instruktioner

  1. Detta kräver en bra stekpanna, jag rekommenderar keramisk beläggning.
  2. Blanda ihop omelettsmeten, ägg, vätska, salt och peppar.
  3. Lägg ostskivorna i stekpannan och smält på medelstark värme. När osten smält och bubblar, häll på omelettsmeten. Låt stelna och lägg sedan på skinkskivorna och bred majonnäs och senap på dem. Vik ihop och servera!


Näringsinnehåll

  • Portioner: 1