Skriv ut

Marias fantastiska frallor

  • Författare: Maria Emmerch

Scale

Ingredienser

  • 3 dl mandelmjöl
  • 5 msk fiberhusk
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk havssalt med jod
  • 3 äggvitor
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 2 1/2 dl kokande vatten

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 180 gr.
  2. Blanda ihop de torra ingredienserna.
  3. Vispa äggvitan hård, vispa sedan ner vinäger, sedan vatten och rör ner de torra ingredienserna.
  4. Lägg ett bakpapper på plåt och forma sex bullar med blöta händer. Överarbeta inte degen utan forma snabbt bullar. Strö sesamfrön ovanpå.
  5. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 minuter.


Näringsinnehåll

  • Portioner: 6