Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Mandelgröt (glutenfri, lågkolhydrat)


  • Författare: Åse
  • Portioner: 1

Ingredienser

1 msk smör
3 msk mandelmjöl
1 tsk krossade eller hela chiafrön
1 msk hempafrön
1/2 krm salt
1 dl mjölk eller gräddmjölk (komjölk, mandelmjölk eller kokosmjölk – ta det du föredrar)
1 vispat ägg

Topping: Äppelmos utan socker, kanel och kardemumma, lite mjölk


Instruktioner

Smält smöret i kastrull.
Rör ner mandelmjöl och chiafrön i smöret, häll på mjölken och låt koka upp på svag värme.
Ta bort från plattan och vispa ner det uppvispade ägget lite i taget.
Låt småputtra i ca 5 minuter tills det blivit grötkonsistens.

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 432
  • Fat: 37.5
  • Carbohydrates: 4
  • Protein: 15.5