Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Laxrullar Sushistyle


  • Författare: åse falkman fredrikson

Ingredienser

  • 600 gr kallrökt lax
  • 250 gr pepparrotsfärskost
  • 3 msk creme fraiche
  • 1 msk wasabi i tub
  • Svarta eller vita sesamfrön
  • Ekologisk soja (Renee Voltaire)
  • (avokado)

Instruktioner

  1. Lägg laxskivorna omlott på ett gladpack. Mixa färskost med creme fraiche och wasabi efter smak. Späd ut med lite vatten så blir det enklare att breda ut.
  2. Bred ut på skivorna. Rulla ihop med hjälp av gladpacken och frys in ca 30 minuter. Dela rullen i två delar, skär sedan i skivor och servera med soja och wasabi.
  3. PS! Det är supergott att lägga på tunna skivor avokado ovanpå wasabiröran!

Nutrition

  • Serving Size: 6