Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Köttfärslåda med potatis


  • Författare: Åse
  • Portioner: 8-10

Beskrivning

950 g fast potatis i stavar
1 gul lök, hackad
5 dl grädde
Salt, peppar
2-3 vitlöksklyftor
500 g nötfärs
3 dl Mutti Pizzasås
1 dl chilisås
2 msk kinesisk soja
2 msk kalvfond
1 msk lökpulver
1 msk torkad oregano
2 dl riven ost


Ingredienser

Sätt ugnen på 175 g.
Stek köttfärsen och rör ner övriga ingredienser. Smaka av.
Koka upp grädde med pressad vitlök och potatisstavar och lök. Salta och peppra. Låt sjuda några minuter.
Smörj en form med smör och häll i halva mängden potatis/lök och grädde. Bred köttfärssåsen över. Fördela resterande potatis/lök och grädde över. Strö riven ost över och sätt in i mitten av ugnen i ca 50 minuter. Låt svalna innan det serveras med en god sallad.