Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kesoplättar i ugn


  • Författare: Åse
  • Portioner: 2 1x

Ingredienser

Scale

2 ägg
250 g keso (liten burk)
1,5 msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
2 nypor salt
1/2 skopa vaniljprotein (valfritt – kan ersättas med vaniljessens)


Instruktioner

Sätt ugnen på 200 g. Sätt in en plåt i ugnen och låt den hettas upp.
Lägg ingredienserna i en hög mixerbringare och sätt ner en stavmixer och mixa smeten slät. Låt stå en stund.
Olja en plåt, bakplåtspapper går bra. Klicka ut smeten, ju högre klickar ju högre kesoplättar sedan.
Sätt in i ugnen tills kesoplättarna fått fin färg.