Skriv ut

Hemmagjorda Tortillas – Vetetortillas

  • Portioner: 13 1x

Scale

Ingredienser

  • 8 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 dl olja
  • 3 dl vatten

Instruktioner

  1. Rör ihop mjöl, bakpulver och salt. Blanda ner olja och vatten. Rör ihop, jag använde min Kitchen Aid med degvisp.
  2. Täck övermed plastfolie och låt stå i kylskåp 0.5 timme
  3. Dela degen i 12 bitar, ungefär lika stor som en pingpoll boll. Ta lite mjöl om händerna och rulla en boll, platta sedan ut och kavla en rundel.
  4. Grädda i torr stekpanna på medelhög värme ett par minuter på varje sida. Lägg bröden under bakduk och servera genast.