Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Crocpot Chiligryta


  • Författare: åse falkman fredrikson

Ingredienser

  • 1,5 kilo högrev (mycket försvinner vid puts)
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 gul lök
  • 1 stor röd paprika
  • 3 msk bong touch of taste
  • 1 tsk salt
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 msk chilipulver
  • 1 msk spiskummin
  • 0,5 msk oregano
  • 1 msk chipotle pasta
  • 0,5 dl vatten
  • 400 g krossade tomater
  • 2 paket bacon

Instruktioner

  1. Putsa köttet och skär i mindre bitar, bryn snabbt i het panna i smör/olja.
  2. Finhacka lök och vitlök och fräs i matfett.
  3. Blanda kryddorna och häll i vattnet, rör omkring.
  4. Skär paprikan i mindre bitar.
  5. Lägg grönsakerna längst ner i crockpoten, köttet ovanpå sedan häll kryddmarinaden och tomatkross ovanpå. Rör omkring lite. Låt gå på låg i 8 timmar. Stek baconet knaperstekt och rör ner i grytan vid servering.
  6. Servera med valfria tillbehör som blandade bönor och grönsaker!

Nutrition

  • Serving Size: 6