Ingredienser
4 kycklingfiléer
1 ägg
1 påse fläsksvålar
salt, peppar
olja att steka i
Currydip:
1 dl creme fraiche
1 dl majonnäs
2 tsk curry
1 nypa salt
Instruktioner
Förbered dipsåsen: Rör ut curryn med lite creme fraiche och blanda sedan ihop allt. Låt stå kallt några timmar innan servering.
Mixa fläsksvålarna till mjöl. Skär kycklingfiléerna i lämpliga bitar.
Vispa upp ägget och salta och peppra lite.
Vänd kycklingarna i och slutligen i fläsksvålsmjölet.
Stek i olja tills nuggetsen fått fin färg.
Servera med dipsåsen.